Not an ideal process or an ideal agreement, but, finally, a deal

Not an ideal process or an ideal agreement, but, finally, a deal
By Charlie Brennan, Rick Rojas and Sarah Maslin Nir New York Times,Updated December 21, 2020, 5:50 a.m.
Email to a Friend
Dave Query at his closed restaurant in Boulder, Colo., on Sunday.Daniel Brenner/NYT
BOULDER, Colo. — On the day before Thanksgiving, Dave Query had to close his restaurant for good. For some 26 years, Zolo Grill had been a popular eatery in Boulder offering Southwestern fare. But the slowdown in business, he said, and the cost of complying with state and county safety protocols became too much.
“There’s a moment when you have to put a bullet in the head and bury it in the backyard,” Query said. Several other restaurants that he owns are challenged, he said, and at this point he is looking for whatever help he and his employees can get.

Related Keywords

New York ,United States ,Texas ,Washington ,Boulder County ,Colorado ,Iowa ,Boulder ,Gilpin County ,Americans ,America ,American ,Isabel Mcdevitt ,Eric Ulloa ,Donald Trump ,Alec Garnett ,Barbara Prather ,Kathy Valentine ,Don Miller ,Joseph Zanovitch ,Raquel Lodestro ,Elisa Hahn ,Federal Reserve Bank ,Iowa Food Bank ,Forest Hills ,Business Insider ,Colorado House ,President Donald Trump ,Food Pantry ,Northeast Iowa Food Bank ,County Line ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,டெக்சாஸ் ,வாஷிங்டன் ,கற்பாறை கவுண்டி ,கொலராடோ ,ஐயுவா ,கற்பாறை ,கில்பின் கவுண்டி ,அமெரிக்கர்கள் ,அமெரிக்கா ,அமெரிக்கன் ,இசபெல் மக்டிவிட் ,எரிக் யூலோவ ,டொனால்ட் துருப்பு ,அலெக் கார்னெட் ,பார்பரா பிரதெர் ,கத்தி காதலர் ,தாதா மில்லர் ,லிசா ஹான் ,கூட்டாட்சியின் இருப்பு வங்கி ,ஐயுவா உணவு வங்கி ,காடு மலைகள் ,வணிக உள் ,கொலராடோ வீடு ,ப்ரெஸிடெஂட் டொனால்ட் துருப்பு ,உணவு சரக்கறை ,வடகிழக்கு ஐயுவா உணவு வங்கி ,கவுண்டி வரி ,