NMSU professors study technology's role on the hospitality workforce

NMSU professors study technology’s role on the hospitality workforce
Carlos Andres López
View Comments
LAS CRUCES - Pepper is just under four feet tall, but he has no trouble interacting with people who tower over him. He proved as much in fall 2020 when he made his debut at New Mexico State University’s student-run 100 West Café, working as a host — although he raised a few eyebrows.
That’s because Pepper is the world’s first humanoid robot programmed to recognize human emotion and engage with people through conversation and a touch screen. He was part of an exploratory study at NMSU to evaluate robot interactions with humans, a collaboration between Betsy Stringam of the School of Hotel, Restaurant and Tourism Management and Marlena Fraune of the Department of Psychology. Their research team also included two graduate students, Rebecca Skulsky and Harrison Preusse.

Related Keywords

Germany ,Portugal ,Japan ,United States ,Harrison Preusse ,Marlena Fraune ,Carlos Andres ,Jean Hertzman ,Betsy Stringam ,Rebecca Skulsky ,Carnegie Mellon University ,Environmental Sciences ,Department Of Psychology ,United States Air ,College Of Agricultural ,Toyota Research Institute ,Eye On Research ,Mexico State University ,School Of Hotel ,Tourism Information Technology ,New Mexico State ,New Mexico State University ,Tourism Management ,Carnegie Mellon ,Digital Faculty Fellow ,United States Air Force ,Baby Favi ,ஜெர்மனி ,போர்சுகல் ,ஜப்பான் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,கார்லோஸ் அன்றேல் ,கார்னகி மெலந் பல்கலைக்கழகம் ,சுற்றுச்சூழல் அறிவியல் ,துறை ஆஃப் உளவியல் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் அேக ,டொயோட்டா ஆராய்ச்சி நிறுவனம் ,கண் ஆன் ஆராய்ச்சி ,மெக்ஸிகோ நிலை பல்கலைக்கழகம் ,பள்ளி ஆஃப் ஹோட்டல் ,புதியது மெக்ஸிகோ நிலை ,புதியது மெக்ஸிகோ நிலை பல்கலைக்கழகம் ,சுற்றுலா மேலாண்மை ,கார்னகி மெலந் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் அேக படை ,