Bộ Công thương dẫn số liệu của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) cho thấy, người Việt tiêu thụ mì ăn liền nhiều thứ 3 thế giới sau Trung Quốc và Indonesia. Đại dịch Covid-19 đã thúc đẩy tiêu thụ và mở ra cơ hội phát triển ngành sản xuất mì ăn liền.