Miami hotel workers resist going back to low-wage normal

Miami hotel workers resist going back to low-wage normal
TAYLOR DOLVEN, Miami Herald
FacebookTwitterEmail
MIAMI (AP) — For 10 years, Norlando Saavedra left his house in Kendall at 4 a.m. to arrive at the Fontainebleau Resort in Miami Beach by 5 a.m. The 58-year-old worked for eight hours making omelets, bacon, waffles and pancakes for hotel guests. Then, he got back into his car and drove to the Hilton Double Tree Hotel in Doral, where he worked from 2 until 10 p.m. making tacos, hamburgers, pizzas and churrascos. Most days, he arrived home at 11 p.m.
Two jobs. Sixteen hour days. Six days a week.

Related Keywords

Miami ,Florida ,United States ,Fort Lauderdale Beach ,Miami Beach ,Virginia ,Coral Gables ,University Of Miami ,Broward County ,Floridians ,Jamila Ross ,Jonathan Plutzik ,Jason Uzhca ,Alex Horenstein ,Maribel Saldana ,Ron Desantis ,Jamila Michener ,Glenn Sampert ,Johnson Wales ,Herman Gonzalez ,Rolando Aedo ,Ernest Taylor ,Laurens Zieren ,Industries Of Florida ,Hotel Maren ,Greater Miami Convention ,Cornell Center ,Betsy Hotel ,Bureau Of Labor Statistics ,Miami Herbert Business School ,Cornell University ,Diplomat Hotel ,Visitor Bureau ,Health Equity ,South Florida ,Although Miami ,Labor Statistics ,Copper Door ,Associated Industries ,Rusty Pelican ,Virginia Key ,Depot Park ,Akino West ,Norlando Saavedra ,Boss ,Rosie ,Kerman Gonzalez ,At Rosie S ,Johnson ,Coral ,Fontainebleau Resort ,Hilton Double Tree Hotel ,Endall ,Miami Dade ,North America ,Loandepot Park ,Ake Up Call Hotels ,Kt Kitchen ,Covid 19 ,Intercontinental ,Overtown ,Sales ,It ,P ,Ktr ,Arlins ,Ornell Center For Health Equity ,Loews ,Marlin ,Reater Miami Convention And Visitors Bureau ,Xchange Hotel Wages ,Covid ,He Copper Door ,Tj 1 ,மியாமி ,புளோரிடா ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,கோட்டை லாடர்டேல் கடற்கரை ,மியாமி கடற்கரை ,வர்ஜீனியா ,பவளம் கேபிள்கள் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் மியாமி ,புரோவர்ட் கவுண்டி ,ஜமீலா ரோஸ் ,அலெக்ஸ் ஹொரென்ஸ்டீன் ,ரோன் தேசன்டிஸ் ,ஜமீலா மைக்கேனர் ,ஜான்சன் வேல்ஸ் ,ஹெர்மன் கோன்சலஸ் ,அர்நெஸ்ட் டெய்லர் ,தொழில்கள் ஆஃப் புளோரிடா ,ஹோட்டல் மாரன் ,அதிகமானது மியாமி மாநாடு ,கார்னெல் மையம் ,பந்தயம் ஹோட்டல் ,பணியகம் ஆஃப் தொழிலாளர் புள்ளிவிவரங்கள் ,மியாமி ஹெர்பர்ட் வணிக பள்ளி ,கார்னெல் பல்கலைக்கழகம் ,தூதர் ஹோட்டல் ,பார்வையாளர் பணியகம் ,ஆரோக்கியம் பங்கு ,தெற்கு புளோரிடா ,தொழிலாளர் புள்ளிவிவரங்கள் ,தாமிரம் கதவு ,தொடர்புடையது தொழில்கள் ,துருப்பிடித்தது பெலிகன் ,வர்ஜீனியா விசை ,டிப்போ பூங்கா ,ஆஸ் ,வாய்வழி ,இயம்ஈ கடற்கரை ,விட் ,வாய்வழி கேபிள்கள் ,அலெஸ் ,ரோவர்ட் கவுண்டி ,அது ,ப் ,ட்ர் ,