Ученые предупредили об опасности некоторых продуктов для мозга

02:27, 28 июня 2021
Прослушать новость
Ученые предупредили об Ð¾Ð¿Ð°ÑÐ½Ð¾ÑÑ‚и некоторых продуктов для мозга
Фото: Pixabay
Ученые из разных стран провели исследования и предупредили об опасности некоторых продуктов для мозга. Их следует исключить из рациона, чтобы минимизировать риск развития болезни Альцгеймера, пишет британская арабоязычная газета Rai Al Youm.
Немецкие специалисты пришли к выводу, что следует отказаться от выпечки, сладостей и газировки, поскольку они вызывают в мозгу воспалительные процессы и повреждают нервные клетки. Исследователи из Университета Южной Австралии полагают, что также опасна острая пища. Она содержит вещество капсаицин, который снижает умственные способность и память.
Ученые из Британского университета Бата заявили, что слишком сладкая пища вызывает закупорку артерий. Австралийские эксперты призвали отказаться от фаст-фуда, поскольку он содержит большое количество трансжиров, уменьшающих активность мозга. Их китайские коллеги называют среди вредных веществ консерванты, соль и насыщенные жирные кислоты, которых в избытке в колбасе, сыре и мясных продуктах. Они приводят к воспалению и повреждению кровеносных сосудов.
Ранее турецкий специалист по питанию и диетологии Вейсель Джиерли раскрыл опасные сочетания продуктов. По словам специалиста, некоторые полезные сами по себе продукты не рекомендуется сочетать между собой, например, йогурт и редис или репчатый лук и чеснок. Кроме того, употребление чая и кофе вместе с едой снижает количество получаемого железа, поскольку эти напитки лучше пить не менее чем за 45 минут до еды.

Related Keywords

Germany ,China ,Australia ,United Kingdom ,Russia ,Washington ,United States ,Turkey ,Chinese ,Turkish ,Australian ,German ,British ,Al Youm ,University Of British ,Scientists Have ,University Of Southern ,From The University ,Their Chinese ,Html Head Of The Accused Washington ,ஜெர்மனி ,சீனா ,ஆஸ்திரேலியா ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,ரஷ்யா ,வாஷிங்டன் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,வான்கோழி ,சீன ,துருக்கிய ,ஆஸ்திரேலிய ,ஜெர்மன் ,பிரிட்டிஷ் ,அல் நீங்கள் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் பிரிட்டிஷ் ,விஞ்ஞானிகள் வேண்டும் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் தெற்கு ,இருந்து தி பல்கலைக்கழகம் ,அவர்களது சீன ,