Leipzig –
Vor genau vier Wochen gab „Auerbachs Keller“-Chef René Stoffregen (49) eine ungewöhnliche Job-Anzeige auf: „Denn nicht Du bewirbst Dich bei UNS, sondern ich BEWERBE mich bei DIR!“
Die originelle Art der Mitarbeitersuche kam auf den ersten Klick gut an: Rund 36 000-mal wurde das Facebook-Inserat schon angesehen. Doch auf den zweiten Blick war es ein bitterer Flop, der das Ausmaß des Personalmangels in der Gastronomie deutlich macht.
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