Muharrem ayının 10. günü Aşûra (aşure) günü geldi çattı. Bereketin ve dayanışmanın sembolü olan, buğday, kuru incir, fındık, karanfil gibi meyve ve kuruyemişin yer aldığı aşure Muharrem ayında pişirilip ikram edilir. Tencerelerde aşureler bugün birlik, beraberlik, bolluk ve bereket için kaynamaya başlayacak. İnanca göre aşure Hz. Nuh'un tufan sonrası karaya bastığında elinde kalan son malzemelerle yaptığı aşa da denilir. Peki, Aşure nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla nefis en güzel aşure tarifi ve malzemeleri...