Как би изглеждала България в чиния?
Победителката MasterChef Мария Жекова избира да живее в малко родопско село
Публикувано в
08:31 ч. 11.07.2021 г.
- Обновено в 10:45 ч. 11.07.2021 г.
България днес и България в бъдещето са две теми, разказани чрез храната в чиниите на Мария Жекова, победител в последния сезона MasterChef, и нейния подгласник Мартин Банков.
Мария приготвя вита баница в тученица, щир и домашна козя извара. Формата ѝ на спирала е символ на съзиданието и пътя нагоре. Мария се вдъхновява от баба си, защото за нея тя е символът на родината.
България в чинията на Мартин е с минималистично ястие, защото според него чарът на страната ни е в малкия размер, където обаче e събрано богатство от култура, храни, хора, идеали и езици. Ястието си приготвя от див шаран, свинско кюфте и заек. Според него вкусът на България е "тюрлю говеч".
"Много сме богати на вкусове. Всеки край на България има различни вкусове, различна кулинария и традиции, а и като темперамент сме различни и това ни е чарът" - е мнението на Мария.
Според нея може още повече да се задълбочи в изучаването и експериментирането с храните в българската кулинария.
Мария е избрала да живее в малко родопско село и обяснява избора си така: "Това ме зарежда. Винаги можем да бъдем навсякъде другаде. Но гмуркайки се в нашето си, откривам неща, които ни липсват."
Мартин споделя, че би иска синът му да расте в България, която е "по-различна от сегашната". А самият той е оптимист за бъдещето на страната ни.
Тагове:
Културен туризъм с Владо Карамазов, Михаил Билалов и други звезди на родната сцена
Хари и Меган с награда за това, че ще имат само две деца
Новият парламент - избираме отново (1 част) - 11.07.2021 г.
Времето - Централна емисия - 11. 07. 2021
bTV Новините - Централна емисия - 11. 07. 2021
Свързани статии
Николай Немигенчев от MasterChef за титлата си по бодибилдинг: Не ползвам стероиди
Мария Жекова, победител в MasterChef: Смелостта да експериментирам с продукти бе оценена от журито
Мария Жекова е победителят в 7-ия сезон на „MasterChef на България“
Финал на MasterСhef след броени часове – една дама срещу двама мъже
Нела Тинчева от MasterChef: Любовта към готвенето се появи след раждането на дъщеря ми
В семейството на Нела от MasterChef най-много обичат шоколад и тежки десерти
Всяко бижу, с което Силвена Роу се появява в MasterChef, e уникат
Елиас Абуд от MasterChef показва как се приготвя Бенто бокс
Виктория Капитонова след MasterChef: В България ми харесва, защото има четири сезона
Константин Таквор от MasterChef: Стресът и напрежението са уникални - няма нищо нагласено
Андре Токев: Колкото по-малко стават участниците в MasterChef, толкова повече зрителите се напрягат
Най-важното