Hong Kong Wins IIHM Young Chef Olympiad 2021 Gold, UAE wins Silver and New Zealand, Bronze

Hong Kong Wins IIHM Young Chef Olympiad 2021 Gold, UAE wins Silver and New Zealand, Bronze
News provided by
Share this article
NEW DELHI, Feb. 9, 2021 /PRNewswire/ -- The 7
th International IIHM Young Chef Olympiad drew to a close at a glittering Closing Ceremony organised at IIHM Kolkata's Global Campus. Lee Maan Ki of Hong Kong won the coveted gold trophy and cheque for USD 10,000 to be crowned Best Young Chef of 2021. The silver went to Srijaenthi Natraj of UAE while  Jessica Louise Hoskins of New Zealand bagged bronze.
Hong Kong Wins Gold in YCO
Through seven days across six continents and 24 times zones, a unique and remarkable edition of the world's Biggest Virtual Culinary Battle for Hope connected 50 countries of the world through state-of-the-art technology and infrastructure. The Closing Ceremony, also held on the online platform, saw the same grandeur and glitter as in other years with live streaming of the event happening on the giant screen at the IIHM Global Campus in Kolkata. The Kolkata campus transformed into the YCO Global Studio, that became the nerve centre of all activity through the seven days of this mega culinary event. The winners, connected over video conferencing at different ends of the world and sitting in different time zones, rejoiced and celebrated their win on video, as their names were announced by Prof David Foskett, the Chairman of the Jury, YCO and Padma Shri Chef Sanjeev Kapoor, the Principal Judge of YCO.

Related Keywords

Malta ,Hong Kong ,United Kingdom ,Colombia ,Guwahati ,Assam ,India ,Canada ,Sri Lanka ,Jordan ,Tunisia ,Gambia ,Namibia ,Bangladesh ,Iceland ,New Zealand ,Nepal ,Kolkata ,West Bengal ,Italy ,Equatorial Guinea ,Bulgaria ,Cambridge ,Cambridgeshire ,Salt Lake ,Saskatchewan ,Barbados ,Spain ,John Wood ,Andreas Muller ,Brian Turner ,Mahendra Nath Pandey ,Stuart Littlejohn ,Chris Galvin ,Renzo Oliveri ,Andzhela Boeva ,Stephen Hogan ,David Foskett ,Suborno Bose ,International Cuisine ,Indismart Group ,Cambridge Club ,University Of West London ,Great Indian Institute ,Institute In Hospitality Education ,Indismart Hotels ,United Nations ,Corinthian Palace Hotel ,Royal Academy Of Culinary Arts ,International Hospitality Council ,Sustainable Development Goals ,International Institute Of Hotel Management ,International Institute ,Hotel Management ,Bounce Back ,Young Chef Olympiad ,Plate Trophy ,Best Chicken Dish ,Best Vegetarian Dish ,Best Afternoon Tea Eclairs Award ,Mentor Awards ,Best Young Chef Ambassador Awards ,Best Hygiene ,Kitchen Practice ,Kitchen Cut Award ,Chef John Wood ,Kitchen Cut ,Sustainability Award ,Development Goals ,Prof David Foskett ,Chief Judge ,Chef Brian Turner ,Royal Academy ,Chef Andreas Muller ,Programme Director ,Deputy Chief Judge ,Sicilian Chef Enzo Oliveri ,Chef Stuart Littlejohn ,Executive Chef ,Chef Stephen Hogan ,Opening Ceremony ,United World ,Young Chefs ,Closing Ceremony ,West London ,Best Education Brand Award ,Economic Times ,Forbes Magazine ,Great Place ,Greatest Brands ,Reviewer Pricewaterhousecoopers ,Best Institute ,Hospitality Education ,Hon Ble Minister ,Higher Education ,International Institute Of Hotel Management Iihm ,மால்டா ,ஹாங் காங் ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,கொலம்பியா ,கூவடி ,அசாம் ,இந்தியா ,கனடா ,ஸ்ரீ லங்கா ,ஜோர்டான் ,துனிசியா ,காம்பியா ,நமீபியா ,பங்களாதேஷ் ,ஐஸ்லாந்து ,புதியது ஜீலாந்து ,நேபால் ,கொல்கத்தா ,மேற்கு பெங்கல் ,இத்தாலி ,பூமத்திய ரேகை கினியா ,பல்கேரியா ,கேம்பிரிட்ஜ் ,கேம்பிரிட்ஜ்ஷைர் ,உப்பு ஏரி ,சஸ்காட்செவன் ,பார்படோஸ் ,ஸ்பெயின் ,ஜான் மரம் ,ஆண்ட்ரியாஸ் முல்லர் ,பிரையன் டர்னர் ,மகேந்திரா நாத் பாண்டே ,ஸ்டூவர்ட் லிட்டில்ஜான் ,கிறிஸ் கால்வின் ,என்ஸோ ஆலிவேரி ,ஸ்டீபன் ஹோகன் ,டேவிட் ஃபோஸ்கெட் ,சர்வதேச உணவு ,இந்தீஸ்மர்த் குழு ,கேம்பிரிட்ஜ் சங்கம் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் மேற்கு லண்டன் ,நன்று இந்தியன் நிறுவனம் ,நிறுவனம் இல் விருந்தோம்பல் கல்வி ,இந்தீஸ்மர்த் ஹோட்டல் ,ஒன்றுபட்டது நாடுகள் ,கொரிந்தியன் அரண்மனை ஹோட்டல் ,அரச கலைக்கழகம் ஆஃப் சமையல் கலைகள் ,சர்வதேச விருந்தோம்பல் சபை ,நிலையான வளர்ச்சி இலக்குகள் ,சர்வதேச நிறுவனம் ஆஃப் ஹோட்டல் மேலாண்மை ,சர்வதேச நிறுவனம் ,ஹோட்டல் மேலாண்மை ,பவுன்ஸ் மீண்டும் ,இளம் செஃப் ஒலிம்பியாட் ,தட்டு கோப்பை ,சிறந்தது கோழி சிறு தட்டு ,சிறந்தது சைவம் சிறு தட்டு ,வழிகாட்டி விருதுகள் ,சிறந்தது இளம் செஃப் தூதர் விருதுகள் ,சிறந்தது சுகாதாரம் ,சமையலறை ப்ர்யாக்டீஸ் ,சமையலறை வெட்டு விருது ,செஃப் ஜான் மரம் ,சமையலறை வெட்டு ,நிலைத்தன்மை விருது ,வளர்ச்சி இலக்குகள் ,ப்ரொஃப் டேவிட் ஃபோஸ்கெட் ,தலைமை நீதிபதி ,செஃப் பிரையன் டர்னர் ,அரச கலைக்கழகம் ,செஃப் ஆண்ட்ரியாஸ் முல்லர் ,ப்ரோக்ராம் இயக்குனர் ,துணை தலைமை நீதிபதி ,சிசிலியன் செஃப் என்ஸோ ஆலிவேரி ,செஃப் ஸ்டூவர்ட் லிட்டில்ஜான் ,நிர்வாகி செஃப் ,செஃப் ஸ்டீபன் ஹோகன் ,திறப்பு சிஇஆர்இஎம்ஓஎன்ஒய் ,ஒன்றுபட்டது உலகம் ,இளம் சமையல்காரர்கள் ,நிறைவு சிஇஆர்இஎம்ஓஎன்ஒய் ,மேற்கு லண்டன் ,சிறந்தது கல்வி பிராண்ட் விருது ,பொருளாதார முறை ,ஃபோர்ப்ஸ் பத்திரிகை ,நன்று இடம் ,மிகப்பெரியது பிராண்டுகள் ,சிறந்தது நிறுவனம் ,விருந்தோம்பல் கல்வி ,க .ரவ ப்ளே அமைச்சர் ,அதிக கல்வி ,சர்வதேச நிறுவனம் ஆஃப் ஹோட்டல் மேலாண்மை இஹ்ம் ,