Hold the meat: Plant-based cookbooks from Chelsea Winter and Nadia Lim lead the pack

All in all, sales of those five books brought in about $2.7 million, according to BookScan.
MATT QUEREE
Nadia Lim’s plant-based Vegful was the second best-selling recipe book in New Zealand last year.
It was also a year in which
According to Google Trends analysis published in September 2020, New Zealand is the fifth-ranked country for veganism worldwide, based on frequency of vegan-related search terms, behind only the UK, Australia, Israel, and Austria.
Winter charted her own journey towards plant-based eating in a lengthy Facebook post in June, saying at one point she “consumed more meat, dairy and eggs than anyone I knew”.

Related Keywords

New York ,United States ,Australia ,New Zealand ,Sydney ,New South Wales ,United Kingdom ,Israel ,Austria ,Melbourne ,Victoria ,Charles Upham ,Nielsen Bookscan ,Annabel Langbein ,Margo Flanagan ,Mark Richardson ,Yotam Ottolenghi ,Tom Scott ,Facebook ,Chelsea Winter ,Hall Titles ,Domestic Titles ,Jamie Oliver ,Delicious Meals ,Two Raw Sisters ,All Eaters Welcome ,Google Trends ,Duncan Garner ,Food Bag ,World War ,Craig Smith ,Wonky Donkey ,Grinny Granny Donkey ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,ஆஸ்திரேலியா ,புதியது ஜீலாந்து ,சிட்னி ,புதியது தெற்கு வேல்ஸ் ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,இஸ்ரேல் ,ஆஸ்ட்ரியா ,மெல்போர்ன் ,விக்டோரியா ,சார்லஸ் அபம் ,மார்கோ ஃப்ல்யாநகந் ,குறி ரிச்சர்ட்சன் ,டோம் ஸ்காட் ,முகநூல் ,செல்சியா குளிர்காலம் ,அனைத்தும் தலைப்புகள் ,ஜேமி ஆலிவர் ,சுவையானது உணவு ,இரண்டு ரா சகோதரிகள் ,அனைத்தும் சாப்பிடுபவர்கள் வரவேற்பு ,கூகிள் போக்குகள் ,டங்கன் கார்னர் ,உணவு பை ,உலகம் போர் ,கிரேக் ஸ்மித் ,வாஂகீ கழுதை ,