Hold the meat: Plant-based cookbooks from Chelsea Winter and Nadia Lim lead the pack

All in all, sales of those five books brought in about $2.7 million, according to BookScan.
MATT QUEREE
Nadia Lim’s plant-based Vegful was the second best-selling recipe book in New Zealand last year.
It was also a year in which
According to Google Trends analysis published in September 2020, New Zealand is the fifth-ranked country for veganism worldwide, based on frequency of vegan-related search terms, behind only the UK, Australia, Israel, and Austria.
Winter charted her own journey towards plant-based eating in a lengthy Facebook post in June, saying at one point she “consumed more meat, dairy and eggs than anyone I knew”.

Related Keywords

New York , United States , Australia , New Zealand , Sydney , New South Wales , United Kingdom , Israel , Austria , Melbourne , Victoria , Charles Upham , Nielsen Bookscan , Annabel Langbein , Margo Flanagan , Mark Richardson , Yotam Ottolenghi , Tom Scott , Facebook , Chelsea Winter , Hall Titles , Domestic Titles , Jamie Oliver , Delicious Meals , Two Raw Sisters , All Eaters Welcome , Google Trends , Duncan Garner , Food Bag , World War , Craig Smith , Wonky Donkey , Grinny Granny Donkey , புதியது யார்க் , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , ஆஸ்திரேலியா , புதியது ஜீலாந்து , சிட்னி , புதியது தெற்கு வேல்ஸ் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , இஸ்ரேல் , ஆஸ்ட்ரியா , மெல்போர்ன் , விக்டோரியா , சார்லஸ் அபம் , மார்கோ ஃப்ல்யாநகந் , குறி ரிச்சர்ட்சன் , டோம் ஸ்காட் , முகநூல் , செல்சியா குளிர்காலம் , அனைத்தும் தலைப்புகள் , ஜேமி ஆலிவர் , சுவையானது உணவு , இரண்டு ரா சகோதரிகள் , அனைத்தும் சாப்பிடுபவர்கள் வரவேற்பு , கூகிள் போக்குகள் , டங்கன் கார்னர் , உணவு பை , உலகம் போர் , கிரேக் ஸ்மித் , வாஂகீ கழுதை ,