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“以前吃辣条是直接撕开包装就能吃,现在吃一口辣条就要撕一次包装。”一位购买过三只松鼠“约辣”辣条的消费者吐槽道。该款辣条整体为盒装,打开后是一个个正方形的独立小包装。“吃完的包装袋比里面的东西还多,看着一地包装很有罪恶感。”
不仅是三只松鼠,良品铺子、百草味等诸多网红零食,实际上多多少少都存在过度包装的现象。
独立小包装成为网红零食的流行。 左雨晴 摄
便利和环保成了天平上难以平衡的两点。记者注意到,在一些网红零食的线下店面,小包装的零食更受消费者的喜爱。“没尝试过的零食可以一样买一点,万一不喜欢也不用担心造成浪费。”一位消费者告诉记者,小包装零食能够“随吃随开”也成为受欢迎的原因之一。
目前在各类网红零食中,“零食大礼包”逐渐成了销售热门。一包零食可以享受到多重美味,成为不少消费者购买大礼包的原因。
消费者翟先生告诉记者,自己曾购买某网红品牌的零食大礼包作为礼物送给朋友。“我自己平时很少买网红零食,第一次买这种零食大礼包,感觉挺贵的,不过包装看着很漂亮,朋友喜欢也就值了。”
翟先生表示,这种大礼包看着很有心意,比较适合赠礼。“自己吃的话肯定不会买这种,感觉包装过度,很不实惠。”
网红零食为何总是拼包装?
三只松鼠的包装便是以“卖萌”的松鼠为中心打造了属于自己的品牌IP。三只松鼠的首席设计师李子明曾表示,在三只松鼠的包装设计中,会特别注重创意和结构的差异化,力图在颠覆消费者认知的同时带来新奇的体验。同时,文化性内涵、个性定制和情感交互,也成为三只松鼠包装设计的重要因素。
三只松鼠以“卖萌”的松鼠作为品牌形象。 左雨晴 摄
打出“高端零食”口号的良品铺子,在包装设计上也下足了功夫。天眼查显示,在良品铺子申请的119项专利中,有49项属于外观设计,占据总数的43%。
2019年,良品铺子与敦煌研究院联名的系列零食礼盒发售,包装图案包含了飞天、七色鹿、有凤来仪等多种经典元素,并穿插坚果、小人儿、云朵等图案。打开礼盒,芒果干、巴旦木、薄皮核桃等各式各样的零食被装进一个个精美的方形盒子中。有消费者感叹道:“是很精美,但也感觉自己是在买椟还珠。”
厉行节约,过度包装该停了
2020年,上海市市场监督管理局对天猫、淘宝等电商平台销售的饼干、化妆品、茶叶、可可、烘焙咖啡等商品进行包装计量监督抽查。结果显示,抽查的50批次商品中有12批次存在过度包装问题。其中茶叶和咖啡包装不合格发现率为20%,化妆品包装不合格发现率则高达70%。
针对商品过度包装的问题,中山大学教授吴培冠曾表示:“近年来电商物流迅猛发展,使商品包装过度问题更显突出。应抓紧推动完善国家层面的包装立法,建立有关包装的法律体系。”
如今,在“厉行节约,反对浪费”的倡议下,消费者的环保意识正在觉醒。网红零食在保证食品安全的前提下尽量减少包装浪费,也许更能俘获消费者的芳心。
中研普华研究员曾理伟表示,网红零食在追求包装设计时,可以重创意,轻形式,从生活中获得创意,寻求产品、消费者之间的共鸣点。
“自然与生活可以为包装设计提供了一条寻找灵感的道路,给人们一种‘情理之中,意料之外’的惊喜感,很容易拿捏住消费者的心。”曾理伟说,“在设计落地的过程中,不妨从包装方式、包装材料等方向打开脑洞,从而在维持惊喜感的同时,又尽可能贴近现实,降低成本,创造大批量生产的可能。”
原标题:高管倒卖纸箱牟利68万,网红零食过度包装该停了

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