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  据通报,12月1日下午,黄州区道路交通运输管理局巡查发现,一辆轻型厢式货车从武汉运送426箱国内生产的各类冷冻冷藏肉品至黄州华莱士5家经营部,所载食品未按规定进入南湖检疫区检疫。随后黄州区市场监督管理局全面清查发现,黄州共有7家华莱士违规销售未经疾控部门检测的冷冻冷藏肉品。
  以上7家华莱士连锁餐饮店及货车驾驶员未执行“市区冷冻冷藏肉品、水产品一律实行先检测、后入库,经疾控部门检测合格的方能入库、上市”“采购国内产地的冷冻肉品,必须严格执行事前报备、进入待检区集中接受检测,一律不得擅自采购、加工和销售无核酸检测合格证明文件的冷冻冷藏肉品”等要求,违反了黄州区新冠肺炎疫情防控指挥部第24号、第27号通告规定。
  随后,当地相关监管部门对货物进行现场查封,对全部关联人员的核酸证明进行查验,责令黄州区华莱士7家连锁店7天内停业整改。黄州区华莱士汉堡正泰公寓店负责人唐某某被行政拘留5日,全日(武汉)供应链管理有限公司受到罚款的行政处罚。
  界面新闻曾报道,网友们对华莱士食品安全出问题早有议论,甚至有不少网友在评论中提起了华莱士在网络上流传甚广的“喷射”传说。在知乎、微博等社交平台上提及华莱士的帖子中,很容易看到大量网友表示吃了华莱士“能够帮助腹泻”,网友们还为这些食客取名“华莱士喷射战士”。
  实际上,媒体也曾多次披露华莱士门店存在食品安全方面的问题。
  问题被曝光后,华莱士也曾在官方网站上发布声明,表示会对涉事门店进行整改,加强员工培训、把守食品安全关。如今看来,其食品安全问题一直没有得到彻底解决。大众点评上,关于其门店食品质量、店面环境、服务的质疑比比皆是。
  

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