From Madras to the White House: Idlis come full circle - INDIA New England News

INDIA New England News
Idli (Photo: tarladalal.com)
New York– When was the last time we took the names of fluffy, white idlis, sambar, okra fry and the White House in the same sentence? On January 20, we’ll get there.
Seen through a culinary perspective, the travels of US Vice President-elect Kamala Harris’ mother Shyamala Gopalan from Madras (now Chennai) and father Donald Harris from Jamaica nearly 60 years ago set in motion a blended kitchen culture that Kamala Harris brings with her to the Vice President’s home in Washington D.C.
With it come idlis, sambar, okra, roast chicken, tuna melt sandwiches and a Veep who’s an unapologetic food connoisseur, for Kamala Harris the act of cooking is meditative and joyful in equal measure.

Related Keywords

New York ,United States ,India ,Oakland ,California ,Besant Nagar ,Tamil Nadu ,Washington ,White House ,District Of Columbia ,China ,Jamaica ,Chennai ,Madras ,America ,American ,Shyamala Gopalan ,Donald Harris ,Kamala Harris ,Twitter ,President Elect Kamala Harri ,Vice President ,South Indian ,South India ,Lord Ganesha ,Kamala Harri ,Murugan Idli ,Indian American Vice President ,Indian American Ness ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,இந்தியா ,ஓக்லாண்ட் ,கலிஃபோர்னியா ,தவிர நகர் ,தமிழ் நாடு ,வாஷிங்டன் ,வெள்ளை வீடு ,மாவட்டம் ஆஃப் கொலம்பியா ,சீனா ,ஜமைக்கா ,சென்னை ,மெட்ராஸ் ,அமெரிக்கா ,அமெரிக்கன் ,ஷியாமள கோபாலன் ,டொனால்ட் ஹாரிஸ் ,கமலா ஹாரிஸ் ,ட்விட்டர் ,ப்ரெஸிடெஂட் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவர்கள் கமலா ஹரி ,துணை ப்ரெஸிடெஂட் ,தெற்கு இந்தியன் ,தெற்கு இந்தியா ,ஆண்டவர் கணேஷா ,கமலா ஹரி ,முருகன் இட்லி ,இந்தியன் அமெரிக்கன் துணை ப்ரெஸிடெஂட் ,இந்தியன் அமெரிக்கன் நெஸ் ,