From cheese distributor to chef, members of restaurant industry reveal what life is like one year into COVID-19 pandemic

From cheese distributor to chef, members of restaurant industry reveal what life is like one year into COVID-19 pandemic
Nancy Matsumoto
Published April 18, 2021
Bookmark
A year into the COVID-19 pandemic, more than 10,000 restaurants have closed permanently and that number is expected to rise into 2022 if government support does not continue. Although restaurant operators have relied more heavily on federal emergency wage subsidies and Canada Emergency Business Account loans than any other industry, “eight out of 10 restaurants still aren’t making money and six out of 10 are losing money,” says Restaurants Canada president Todd Barclay. “It makes sense for government to invest in an industry where 95 per cent of every dollar that is spent goes back into the local economy. This is an industry full of gritty, entrepreneurial people who are doing everything they can to survive.”

Related Keywords

Mexico , Chiapas , Paris , France General , France , Lebanon , Vancouver , British Columbia , Canada , Saskatchewan , Manitoba , Bedford , Quebec , Montreal , Peking , Beijing , China , Toronto , Ontario , Lebanese , Denis Vukmirovic , Christie Peters , Augusto Gomez Jimenez , Nancy Portelance , Todd Barclay , Hugo Togni , Mary Ellen , Martine Bauer , Ghana Nelson , Jonathan Bauer , Andreas Grueneberg , Maxime Hoerth , Brian Yu , , Canada Emergency Business Account , Restaurants Canada , Pompette Caf , Cocktail Bar , Floata Seafood Restaurant , Beaucoup Bakery , Middle Eastern , Tacofino Restaurants , Roaring Twenties , Plaisirs Gourmets , Alyssa Barrera , Jean Talon Market , Afishionado Fishmongers , Bizjak Farms , Isham Family Farm , River Caf , Noastack , Industry , Restaurant , Mo Ney , Restaurants , Bauer , Home , City , Atlantic Canada , Peters , Nelson , மெக்ஸிகோ , சியாபாஸ் , பாரிஸ் , பிரான்ஸ் ஜநரல் , பிரான்ஸ் , லெபனான் , வான்கூவர் , பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா , கனடா , சஸ்காட்செவன் , ம்யாநிடோப , பெட்ஃபோர்ட் , க்வீபெக் , மான்ட்ரியல் , பேகிங் , பெய்ஜிங் , சீனா , டொராண்டோ , ஆஂடேரியொ , கிறிஸ்டி பீட்டர்ஸ் , டாட் பார்க்லே , மேரி எல்லன் , மார்டின் பாயர் , ஹனா நெல்சன் , ஜொனாதன் பாயர் , அதிகபட்சம் ொேர்த் , பிரையன் யூ , கனடா அவசரம் வணிக எண்ணுதல் , உணவகங்கள் கனடா , காக்டெய்ல் மதுக்கூடம் , பேசுவுப் பேக்கரி , நடுத்தர கிழக்கு , உறுமும் இருபதுகள் , ஜீன் டலோன் சந்தை , ஹாம் குடும்பம் பண்ணை , நதி கஃபே , தொழில் , உணவகம் , உணவகங்கள் , பாயர் , வீடு , நகரம் , அட்லாண்டிக் கனடா , பீட்டர்ஸ் , நெல்சன் ,