Fair food culture thrives year-round at Salem food carts and restaurants

Fair food culture thrives year-round at Salem food carts and restaurants
Today 11:00 AM
Corn dogs and onion rings are among the many fair food staples offered at Golden Grill in Salem, which is open year-round near the Oregon State Fairgrounds. Jamie Hale/The Oregonian
Facebook Share
The Oregon State Fair comes but once a year, offering us one fleeting moment to explore the strange culinary delight that is fair food.
Often greasy, typically sweet and undoubtedly playing to our baser instincts, fair food is one of the few truly unifying cultural institutions in America. From Pocatello to Poughkeepsie, the food is familiar: meat on sticks, fried dough, colorful slushies, and deep fried everything.

Related Keywords

Salem ,Oregon ,United States ,Hawaii ,Hawaiian ,America ,Don Bigote ,Jamie Hale , ,Oregon State Fair ,From Pocatello ,Oregon State Fairgrounds ,Pronto Pups ,Golden Grill Restaurant ,Oregon State ,Churro Sunday ,Golden Grill ,Bin Yay Fried Chicken Sliders ,Noble Wave ,Baton Rouge ,Fried Chicken Sliders ,Ono Bombs ,Get Seom Aloha ,Get Some ,Some Aloha ,Yard Food Park ,Choco Taco ,Any Sundae ,Choco Tacos ,Cereal Fruity Pebbles Donut ,Dough Hook Bake Shop ,Fruity Pebbles Donut ,Dough Hook Bake ,Marionberry Donut ,Peace Love Pretzels ,Beehive Station ,Pacific Northwest ,Island Lemonade ,Shaka Brah ,Divine Distillers ,ஸேலம் ,ஓரிகந் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,ஹவாய் ,அமெரிக்கா ,ஜேமி ஹேல் ,ஓரிகந் நிலை நியாயமான ,ஓரிகந் நிலை நியாயமான மைதானங்கள் ,ப்ராஂடோ குட்டிகள் ,தங்கம் கிரில் உணவகம் ,ஓரிகந் நிலை ,தங்கம் கிரில் ,உன்னத அலை ,தடியடி ரூஜ் ,வறுத்த கோழி ஸ்லைடர்கள் ,ஓனோ குண்டுகள் ,பெறு சில ,முற்றத்தில் உணவு பூங்கா ,சாகோ டகோ ,ஏதேனும் சண்டே ,சாகோ டகோஸ் ,மாவை கொக்கி சுட்டுக்கொள்ள கடை ,மாவை கொக்கி சுட்டுக்கொள்ள ,சமாதானம் காதல் ப்ரெட்ஸெல்ஸ் ,தேன் கூடு நிலையம் ,பெஸிஃபிக் வடமேற்கு ,தீவு எலுமிச்சை பாணம் ,ஷாகா பிரா ,தெய்வீக டிஸ்டில்லர்கள் ,