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無印良品「冷や汁250円」は感動の味!“ごはんにかける”シリーズ3種食べ比べ
2021年7月21日 08:07
 現地や飲食店へ行かずとも、食べたことのないご当地メニューに自宅で気軽にチャレンジできるのは嬉しいですよね! 2021年7月現在、ラインナップは13種類。その中でも特に人気の高い3種を食べ比べてみました。
◆「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」 155g(1人前)250円
 宮崎の郷土料理をお手本にしたという「宮崎風 冷や汁」は、鯵(アジ)のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせたもの。
 冷蔵庫でパウチを冷やし、冷たいご飯に冷や汁をかけて薄切りのきゅうりと豆腐を加えて食べてみました。お……美味しい! これは衝撃。
◆夏バテを起こしがちな季節にぴったり
◆「ごはんにかける 奄美大島風 鶏飯」180g(1人前)290円
 トップバッターは奄美大島の郷土料理、「鶏飯」。“とりめし”と読んでしまいがちですが、正しくは“けいはん”です。「鶏飯」とは、ご飯にほぐした鶏肉や錦糸卵、しいたけなどの好みの具材を乗せ、丸鶏を煮て取ったスープをかける料理。こちらはそれをお手本に、生姜と鶏肉の旨味をきかせた出汁で蒸し鶏やれんこん、しいたけなどの具材を煮込んで作られています。

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