EAT: New Summer Menus at Mosto and The Rug, New Exec Chef at Rive Gauche

EAT: Your bite-sized guide to the best eats to be had in Beijing this week.
New dinner menu now available at Mosto 
Summer is here and so is Mosto's new dinner menu. Created by Chef Daniel, the menu includes a few old favorites, such as New Zealand Moana oysters and beer tartare with torched egg yolk served on a crispy potato nest, as well as Mosto's classic tiramisu for dessert. For mains, try the South American-inspired cod fish and clam salsa verde or the Josper oven-grilled Sri Lankan green lobster with lemongrass ginger sauce and potatoes Thermidor. 
New summer menu at The Rug

Related Keywords

Beijing ,China ,Shanghai ,Thailand ,Hong Kong ,France ,Sri Lanka ,French ,Sri Lankan ,Zealand Moana ,Basil Yu ,Puxuan Hotel ,Chef Daniel ,New Zealand Moana ,South American Inspired ,Landmark Mandarin Oriental ,Black Swan ,Rive Gauche ,பெய்ஜிங் ,சீனா ,ஷாங்காய் ,தாய்லாந்து ,ஹாங் காங் ,பிரான்ஸ் ,ஸ்ரீ லங்கா ,பிரஞ்சு ,ஸ்ரீ லங்கன் ,துளசி யூ ,செஃப் டேனியல் ,தெற்கு அமெரிக்கன் ஈர்க்கப்பட்ட ,மைல்கல் மாண்டரின் ஓரியெஂடல் ,கருப்பு அன்னம் ,ரைவ் கோஶ் ,