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  受疫情的影响,市场消费能力下降,使得红枣消费疲软,库存积压,仓单量大幅高于去年同期,后市除非出现新季枣树遭受重大灾害,否则红枣期价走弱趋势不会改变。
  
天气影响新季红枣品质
  2005年之后,新疆开始大面积种植枣树。2010年前后,由于枣树陆续进入盛果期,新疆红枣产量激增。受供大于求的影响,新疆红枣统货价格在2010年见顶,之后呈现逐年下跌态势。从近几年的情况来看,除2019年由于挂果期持续降雨、统货品质较差、收购价格较低外,正常年份的阿克苏、喀什、兵团第一师、兵团第三师四大主产区红枣的平均统货收购价格在4—5元/公斤,上述地区的枣树平均亩产在500公斤左右,粗略计算,每亩枣园的实际收入在2000—2500元。
  笔者根据调研了解的情况得知,目前,阿克苏、喀什等地区的枣树种植成本平均在2000元/亩左右,租地种植成本则在2500元/亩左右。不仅如此,随着近几年人工成本和水费上升,枣树种植成本也在逐年攀升。整体来看,南疆地区种植枣树目前整体上处于微利状态,即使以500元/亩的收益、夫妻双方拥有100亩土地计算,1户枣农的年收入也仅有5万元,更何况南疆地区大部分1户枣农没有100亩土地,非优势产区由于品质较差、产量不高,更是基本上处于亏损状态。在这种情况下,新疆枣农种植意愿持续降低,各地均发生了弃种、套种、砍树的现象。
  官方公布的数据显示,新疆枣树种植面积自2017年开始出现拐点,并且呈现持续下降态势。整体来看,红枣几大主产区中,喀什、兵团第三师、巴州地区的枣树种植面积相对稳定,种植面积下降主要集中在阿克苏地区和兵团第一师阿拉尔地区。笔者了解到,由于棉花直补政策延续,棉花种植收益稳定,阿克苏棉花种植面积由750万亩扩大至800万亩;吊干杏、苹果、香梨种植面积分别扩大2万亩、3万亩和1万亩,上述作物种植面积扩大主要是替代枣树,这意味着新年度当地枣树种植面积将会进一步下降,红枣产量也将随之降低。
  5月,新疆阿克苏地区出现了低温天气,导致花期较往年推迟10天左右,客观上使得新季枣果的生长期缩短,对红枣品质将会产生一定的负面影响。与此同时,新疆部分红枣产区遭受了冰雹和大风天气,但是受灾区域并不是红枣最重要的产区,受灾面积相对有限,加之枣树属于无限花序,花期会持续开花,花期的大风或冰雹天气对整体产量的影响相对有限。
  7月,枣树进入坐果期,这一时期虽然枣树还会开花,但是由于生长期不够,即使坐果品质也较差,所以7—8月天气情况对新季红枣产量的影响较大。目前,新疆红枣产区出现了高温天气,如果持续高温,那么可能会造成落果现象的发生,需要密切关注。
  整体来看,今年新疆枣树花期虽然受低温天气影响,开花较往年晚,但是整体影响有限。目前,距离新季红枣下树还有4个多月的时间,天气因素对红枣生长的影响仍然存在诸多不确定性,需要密切关注7—8月是否出现持续高温或低温天气,9—10月是否出现持续降雨。
  

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