400 g de carne seca (pode substituir por frango desfiado)
2 colheres de sopa de creme de ricota light (pode substituir por creme de castanha de caju ou requeijão de tofu)
Pitada de sal e de noz-moscada ralada
Salsinha picada
Modo de Preparo
Massa: Corte a abóbora em pedaços menores, espalhe-as em uma forma e cubra com papel-alumínio. Feito isso, leve ao forno preaquecido a 180 graus, por 40-45 minutos, ou até amolecer. Atenção: se cozinhar em água, pode ser que a abóbora fique mais aguada e isso fará com que mude a proporção das farinhas.