Craft lagers and creative ale ingredients make New Bohemia a Santa Cruz destination

Craft lagers and creative ale ingredients make New Bohemia a Santa Cruz destination
New Bohemia’s craft lagers include a Santa Cruz take on pilsner.
New Bohemia Brewing Co. opened in Santa Cruz in 2015, and co-founder and brewmaster Dan Satterthwaite’s education (Siebel Institute) and experience (brewing at Trumer Brewery and Gordon Biersch after honing his skills at a small family-owned brewery in Germany) led him down the path of brewing craft lagers years before those styles gained the popularity they enjoy today.
In addition to traditional German styles, New Bohemia produces a wide variety of creative takes on IPA and dark beers, often integrating unique ingredients. Japanese white peach hazy session IPA, pineapple hefeweizen and peanut butter and jelly imperial porter are a few recent examples.

Related Keywords

Germany , Japan , Ghana , Japanese , German , Ghanaian , Pilsner Soquel , Derek Wolfgram , Pete Slosberg , Dan Satterthwaite , Cherry Bomb , Bohemia Brewing Co , International Bitterness Units Helles , Gordon Biersch , Siebel Institute , New Bohemian , New Bohemia , Santa Cruz , Bohemia Brewing , Trumer Brewery , Bay Area , Wicked Ale , Bitterness Units , German Style Helles , Cadbury Dairy Milk Fruit , Business Dunkelweizen , Imperial Stout , Certified Beer Judge , Silicon Valley Sudzers , Los Altos , Los Altos Hills , Mountain View , News , Peninsula , Silicon Valley , Community , Newspapers , ஜெர்மனி , ஜப்பான் , கானா , ஜப்பானிய , ஜெர்மன் , டெரெக் ஓநாய் கிராம் , பீட் ஸ்லோஸ்பெர்க் , செர்ரி குண்டு , போஹேமியா காய்ச்சுதல் இணை , கோர்டந் பிர்ஸ்ச , சிஎபேல் நிறுவனம் , புதியது போஹேமியன் , புதியது போஹேமியா , சாந்தா குரூஸ் , போஹேமியா காய்ச்சுதல் , வளைகுடா பரப்பளவு , பொல்லாத அல் , கேட்பரி பால் பால் பழம் , ஏகாதிபத்தியம் தடித்த , சிஇஆர்டிஐஎஃப்ஐஇடி பீர் நீதிபதி , லாஸ் ஆல்டோஸ் , லாஸ் ஆல்டோஸ் மலைகள் , மலை பார்வை , செய்தி , தீபகற்பம் , சிலிக்கான் பள்ளத்தாக்கு , சமூக , செய்தித்தாள்கள் ,