Craft cocktail fans won't want to miss these 8 Space Coast concoctions

Benjamin Jewel at Tapa n Tacos in Cocoa Village once curdled milk with citrus acids, then filtered out the milk solids for a specialty cocktail that had the silky feel of milk on the tongue but appeared crystal clear in the glass.
At Tropics Cocktail Bar in Cocoa Beach, don't expect Kool-Aid-sweet frozen drinks typical of beach bars. Part owner and cocktail genius Gregory Schutt put just as much thought into the ingredients and recipe for the Pina Colada as he did the 1944 Mai Tai. 
I've traveled the county over the past few weeks in search of the Space Coast's best craft libations. While there are plenty out there worth trying, I narrowed it down to eight.

Related Keywords

Italy ,Cocoa Beach ,Western Australia ,Australia ,Melbourne ,Victoria ,Kentucky ,United States ,Italian ,Mai Tai ,Villa Palma ,Nicholas Fatta ,Gregory Schutt ,Barsol Pisco ,Matt Bramkamp ,Jonathan Stutte ,Florida Institute Of Technology ,Space Coast ,Iron Oak Post ,Florida Institute ,Bacon Old Fashioned ,Cocoa Village ,Tropics Cocktail Bar ,Pina Colada ,Plantation Xamayca ,Old Fashioned ,Haven Ave ,Old Forester Kentucky Bourbon ,Third Culture Kitchen ,Third Culture ,Pisco Suave ,Del Maguey Crema De Mezcal ,இத்தாலி ,கோகோ கடற்கரை ,மேற்கு ஆஸ்திரேலியா ,ஆஸ்திரேலியா ,மெல்போர்ன் ,விக்டோரியா ,கெந்‌டகீ ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,இத்தாலிய ,மை தை ,வில்லா பால்மா ,நிக்கோலஸ் பத்த ,புளோரிடா நிறுவனம் ஆஃப் தொழில்நுட்பம் ,இடம் கடற்கரை ,இரும்பு ஓக் போஸ்ட் ,புளோரிடா நிறுவனம் ,பன்றி இறைச்சி பழையது நாகரீகமாக ,கோகோ கிராமம் ,வெப்பமண்டலம் காக்டெய்ல் மதுக்கூடம் ,பினா கோலாடா ,பழையது நாகரீகமாக ,புகலிடம் அவே ,மூன்றாவது கலாச்சாரம் சமையலறை ,மூன்றாவது கலாச்சாரம் ,