Composting, Related Businesses Surge Following Vermont Food Scrap Ban

Composting, Related Businesses Surge Following Vermont Food Scrap Ban
© Provided by New England Cable News
State environmental officials in Vermont say that, since composting was mandated last summer, food waste heading into landfills is plummeting and services that haul scraps are surging.
“We have seen people are composting,” said Josh Kelly of the Vermont Department of Environmental Conservation. “And in increasing numbers.”
Quarter over quarter, food waste tonnage diverted from landfills has been skyrocketing, Kelly said, especially since the state ban became official in July 2020.
Kelly cited 40% and 100% increases in volumes of food waste diverted during the most recent quarters, though he noted those high numbers could be attributable in part to the newness of the universal composting policy. Additionally, restaurants and schools have seen less waste during the pandemic, he pointed out.

Related Keywords

White River ,Vermont ,United States ,Chuck Wooster ,Jason Hill ,Josh Kelly ,Jen Murphy ,Vermont Department Of Environmental Conservation ,Willow Tree Community Compost ,New England Cable ,Vermont Department ,White River Junction Based ,Willow Tree Community ,Sunrise Farm ,Willow Tree ,Upper Valley ,வெள்ளை நதி ,வெர்மான்ட் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,சக் கம்பளி ,ஜேசன் மலை ,ஜோஷ் கெல்லி ,ஜென் மர்பி ,வெர்மான்ட் துறை ஆஃப் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு ,வில்லோ மரம் சமூக உரம் ,புதியது இங்கிலாந்து கேபிள் ,வெர்மான்ட் துறை ,வெள்ளை நதி சந்தி அடிப்படையிலானது ,வில்லோ மரம் சமூக ,சூரிய உதயம் பண்ணை ,வில்லோ மரம் ,மேல் பள்ளத்தாக்கு ,