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資深咖啡市場顧問 Judy Ganes 表示,星巴克與其他連鎖咖啡廳青睞的高檔咖啡豆價格在一周內上漲逾 30% ,最終有可能超過每磅 3 美元,先前價格達到該水準是在 2011 年。
受寒害消息影響,9 月交割的咖啡豆期貨價格一度上漲多達 14% 至每磅 2.152 美元,是 2014 年以來最高水準。不過尾盤漲幅收斂至 10%,報每磅 2.078 美元。
對消費者來說,咖啡豆價格飆升意味著咖啡將變得更加昂貴,隨著經濟重新開放、航運成本上漲、供應鏈中斷,對全球食品通膨的擔憂將開始顯現。
巴西農業區的咖啡樹受先前乾旱影響已元氣大傷,然而接下來在不到一個月的時間內又遭遇兩次寒害,導致咖啡豆價格飆漲。據 Maxar Technologies Inc 預測,本周三至周末,巴西農業區恐持續受寒害影響。
NickJen Capital Management 的 Nick Gentile 表示,為期 4 天的寒害預測讓市場感到恐慌,第二波寒害是前所未見的,因為未曾經歷兩次寒害,所以沒有數據可以比較。
預計到目前為止,損失相當慘重,據 Mercon 報告 7 月 20 日的寒害影響可能使巴西主要咖啡種植區米納斯吉拉斯(Minas Gerai)阿拉比卡咖啡豆產量減少 345 萬袋,去年阿拉比卡咖啡豆總產量為 4,900 萬袋。
上周急凍的低氣溫對咖啡樹幼苗損害慘重,多株幼樹需要修剪或是重新種植,進而影響年產量。
此外,隨著今年反聖嬰現象氣候將再次出現,過多的降雨恐影響越南的咖啡農作區。
不過卻有另一派看法持相反意見,認為咖啡價格上漲不會持續太久,並表示咖啡批發價格基本上與 1976 年的價格相同。
彭博大宗商品策略分析師 Mike McGlone 認為,咖啡豆期貨是大宗商品缺乏持久通膨力量的典型例子,快速發展的技術正在創造高於需求的供應量,而且是以遠高於人口成長的速度。
本篇文章不開放合作夥伴轉載

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