网友吐槽 500元一瓶高端啤酒 ：是我不配还是你太疯狂？_中国网

当网友为此热议不休时，也有业内人士指出啤酒企业的另一套定价逻辑：啤酒企业聚焦资源越来越明显，利润增长变成了最为关注的问题之一。
此前，在媒体报道中，华润啤酒CEO侯孝海一度表示，Z世代(95后)消费人群崛起。他还表示，“醴在啤酒行业没有对标的产品，但醴与茅台同桌一点也不违和。”
啤酒品类向超高端市场进军，是大幅提升毛利率的强有力手段之一。事实上，华润啤酒进军高端啤酒的路线从2018年就确定了。有网友记得，当时品牌推出了勇闯天涯SuperX、匠心营造、马尔斯绿等一系列中高端啤酒品牌。2019年，华润啤酒收购了喜力中国，完成高端化啤酒领域的重要布局。
除华润啤酒外，重庆啤酒、青岛啤酒也在进军高端领域。2020年7月，青岛啤酒相继推出了百年之旅、琥珀拉格、奥古特、鸿运当头、经典1903、桶装原浆啤酒、皮尔森、青岛啤酒IPA等高端产品；重庆啤酒通过收购凯旋1664、乐堡、嘉士伯等高端品牌，打造“本地强势品牌+国际高端品牌”的产品矩阵。
在网友的记忆中，高端啤酒出现得更早。早在十年前，由橡木桶陈酿的啤酒蓝带1844，价格开创了当时的国内啤酒产品新高，720毫升售价398元，这价格足可与洋酒和中档红酒媲美。
时过境迁，啤酒行业正在发生前所未有的变化，啤酒商不再满足于做低毛利的快消啤酒，纷纷向高端啤酒做出尝试，也成为了业内共识。
随着年轻消费者的消费观念转变，中高档啤酒不断对低档啤酒市场进行渗透。只不过，从国内消费市场看，目前绝大多数消费者认为啤酒还是属于工业化的快消品，甚至是高频次的大众消费品。在业内人士眼中，高端啤酒“勇闯天涯”，超高端的前景需要市场认可，“高价”需要“高质”，否则难免会落入“理想丰满、现实骨感”的泡沫中。
责任编辑：陈思

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