Changing Diets — Not Lower Physical Activity or Infectious Disease Burden — May Best Explain Global Childhood Obesity Crisis

Traditional Shuar lunch items
(Photo by Samuel Urlacher)
Active rural Shuar child (Photo by Samuel Urlacher)
Baylor University anthropologist Samuel Urlacher, Ph.D.
(Photo by Matthew Minard, Baylor University)
Jan. 19, 2021
Findings among children in Amazonian Ecuador offer insight into the relative importance of diet versus energy expenditure for rise in obesity
Contact: Terry Goodrich, Baylor University Media and Public Relations, 254-644-4155
Follow us on Twitter:
WACO, Texas (Jan. 19, 2021) — Variation in consumption of market-acquired foods outside of the traditional diet — but not in total number of calories burned daily — is reliably related to indigenous Amazonian children’s body fat, according to a study led by Baylor University that offers insight into the global obesity epidemic.

Related Keywords

Baylor University ,Texas ,United States ,American ,Terry Goodrich ,Samuel Urlacher ,Loyola University ,Queens College ,Childhood Daily Energy Expenditure Does Not ,Christian University ,American Society For Nutrition ,Twitter ,Northern Arizona University ,Baylor University Media ,National Science Foundation ,University Of Oregon ,Duke University ,College Of Arts Sciences Is Baylor University ,Changing Diets ,Not Lower Physical Activity ,Infectious Disease Burden ,May Best Explain Global Childhood Obesity ,Amazonian Ecuador ,Public Relations ,Global Scholar ,Daily Energy Expenditure Does Not Decrease ,Market Integration ,American Society ,National Science ,Health Sciences ,Universidad San Francisco De Quito ,பேலர் பல்கலைக்கழகம் ,டெக்சாஸ் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,அமெரிக்கன் ,டெர்ரி குட்ரிச் ,சாமுவேல் ஊர்லதசேர் ,லயோலா பல்கலைக்கழகம் ,ராணிகள் கல்லூரி ,குழந்தை பருவம் தினசரி ஆற்றல் செலவு செய்யும் இல்லை ,கிறிஸ்துவர் பல்கலைக்கழகம் ,அமெரிக்கன் சமூகம் க்கு ஊட்டச்சத்து ,ட்விட்டர் ,வடக்கு அரிசோனா பல்கலைக்கழகம் ,பேலர் பல்கலைக்கழகம் மீடியா ,தேசிய அறிவியல் அடித்தளம் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் ஓரிகந் ,டியூக் பல்கலைக்கழகம் ,கல்லூரி ஆஃப் கலைகள் அறிவியல் இருக்கிறது பேலர் பல்கலைக்கழகம் ,மாறுகிறது உணவுகள் ,இல்லை கீழ் உடல் நடவடிக்கை ,தொற்று நோய் சுமை ,இருக்கலாம் சிறந்தது விளக்க உலகளாவிய குழந்தை பருவம் உடல் பருமன் ,அமேசோனியன் ஈக்வடார் ,பொது உறவுகள் ,உலகளாவிய அறிஞர் ,சந்தை ஒருங்கிணைப்பு ,அமெரிக்கன் சமூகம் ,தேசிய அறிவியல் ,ஆரோக்கியம் அறிவியல் ,யுனிவர்சிடாட் சான் பிரான்சிஸ்கோ டி க்வீடோ ,