Can sales of 'ehomaki' sushi rolls bring good fortune to Japan's eatery industry?

Can sales of 'ehomaki' sushi rolls bring good fortune to Japan's eatery industry?
February 1, 2021 (Mainichi Japan)
This photo shows, from left, 1,800-yen, 5,000-yen, and 10,000-yen ehomaki rolls available for pre-order at Hotel New Otani Hakata. (Photo courtesy of Hotel New Otani Hakata)
FUKUOKA -- In the lead up to the Setsubun festival on Feb. 2, the "ehomaki" sushi roll business in the restaurant and hotel industry in this southwestern Japan city is heating up like never before.
Manufacturers are hoping to make up for a drop in sales caused by self-restraint in eating out due to the spread of the coronavirus. In the midst of the pandemic, can ehomaki bring good fortune to the restaurant industry and to consumers?

Related Keywords

Japan ,Tokyo ,Chuo ,Hokkaido ,Kansai ,Japan General ,Fukuoka ,Japanese ,Shuraku Yuzen Ebisu ,Mainichi Hiroshi Hisano ,Seiyoshi Kosaka ,Kazuya Tanaka ,Hiroshi Hisano ,Syuraku Yuzen Ebisu ,Takashimaya Department ,Hotel New Otani Hakata ,Kyushu Business News Department ,Myvoice Communications Inc ,Chuo Ward ,Sushi Kazuya ,New Otani Hakata ,New Year ,Voice Communications Inc ,ஜப்பான் ,டோக்கியோ ,சுோ ,ோக்கைடோ ,கன்சாய் ,ஜப்பான் ஜநரல் ,ஃப்யூகூவோகா ,ஜப்பானிய ,தகாஷிமயா துறை ,ஹோட்டல் புதியது ஓத்னி ஹகாட்டா ,கையஶு வணிக செய்தி துறை ,சுோ வார்டு ,புதியது ஓத்னி ஹகாட்டா ,புதியது ஆண்டு ,குரல் தகவல்தொடர்புகள் இன்க் ,