Best Practices: How An Apron Impresario Changed the Look of Restaurant Kitchens

Best Practices: How An Apron Impresario Changed the Look of Restaurant Kitchens
Read full article
Ellen Bennett
STUDIO 1208
Editor's note: We could all use a little inspiration and light during these strange days. Enter Best Practices, an
It may be hard to imagine now when you see
Top Chef Season 17 winner Melissa King looking so sharp in a Gap ad campaign or 2019
Food & Wine Best New Chef Kwame Onwuachi with his black nail polish and crisp looks on daytime TV, but it was only a decade ago that cargo shorts and T-shirts seemed to be the chef's civilian uniform. Don't believe me? Just look at photo shoots with Best New Chefs in the early aughts. Cargo shorts. Cargo shorts. Cargo shorts. On the fashion spectrum, male chefs of yore showed as much imagination and individuality as the tech bros of today.

Related Keywords

Mexico ,Mexico City ,Distrito Federal ,New York ,United States ,Berkeley ,California ,Carlton ,Los Angeles ,Mexican ,American ,Christian Siriano ,Marty Bailey ,Hedley Bennett ,Mashama Bailey ,Kwame Onwuachi ,Ellen Marie Bennett ,Thomas Keller ,Melissa King ,Instagram ,Mexican Railroad Union ,Free Movement ,Mental Health ,American Apparel ,Food Network ,Best Practices ,Top Chef Season ,Wine Best New Chef Kwame Onwuachi ,Best New Chefs ,Dream First Details ,Nigella Lawson ,Lemon Chicken Orzo ,How Kwame Onwuachi Is Redefining ,Top Chef ,How Mashama Bailey ,Johno Morisano Wrote ,Restaurant Book ,Carlton Mccoy ,Breaking Down ,Stayed Balanced During ,Penguin Random House ,How Author Julia Bainbridge Is Championing ,New Alcohol Free ,Restaurant Scene Have Rebooted ,Mexico City Monday ,Marie Bennett ,Colorful Designs ,மெக்ஸிகோ ,மெக்ஸிகோ நகரம் ,திஸ்திரிதோ கூட்டாட்சியின் ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,பெர்க்லி ,கலிஃபோர்னியா ,கார்ல்டன் ,லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் ,மெக்ஸிகன் ,அமெரிக்கன் ,கிறிஸ்துவர் சிறியனோ ,தியாகி பெய்லி ,ஹெட்லி பென்னட் ,எல்லன் மேரி பென்னட் ,தாமஸ் கெல்லரர் ,மெலிசா கிங் ,இன்ஸ்தக்ராம் ,இலவசம் இயக்கம் ,மன ஆரோக்கியம் ,அமெரிக்கன் ஆடை ,உணவு வலைப்பின்னல் ,சிறந்தது ப்ர்யாக்டிஸஸ் ,மேல் செஃப் பருவம் ,சிறந்தது புதியது சமையல்காரர்கள் ,நிஜெல்லா லாசன் ,மேல் செஃப் ,உணவகம் நூல் ,கார்ல்டன் ம்க்காய் ,உடைத்தல் கீழ் ,பென்குயின் சீரற்ற வீடு ,மெக்ஸிகோ நகரம் திங்கட்கிழமை ,மேரி பென்னட் ,