18.07.2021, 07.00
Ste si na vrtu pravočasno omislili baziliko, da bi z njo popestrili okus poletnih jedi? Kar nekaj sort obstaja, vsaka od njih pa je uporabna za drugačno jed.
Bazilika doma uspeva tako na okenski polici kot na balkonu v loncu ali na vrtu. Prija ji zaščitena lega, kjer ni izpostavljena močnim temperaturnim nihanjem in premočni sončni pripeki. Dejstvo je, da je okus bazilike, ki zraste na vrtu ali balkonu, precej bolj aromatična kot če jo svežo kupite v trgovskem centru. Sonce in veter ter vaša skrb vsekakor pripomorejo k bogatejši aromi. Če se sprašujete, katera sorta je najbolj aromatična, bo morda bolje, da preoblikujete vprašanje: katera sorta se poda k jedi, ki jo morda prav danes pripravljate?