Côtes-d'Armor. À la biscuiterie Brieuc, les gourmandises bretonnes font recette

Côtes-d’Armor. À la biscuiterie Brieuc, les gourmandises bretonnes font recette
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Fanny Lancien, cheffe de produit marketing, et Maëlle Louargant, assistante qualité, sont les premières ambassadrices de la biscuiterie Brieuc. © Ouest-France
Installée au bord la RN12, à Yffiniac (Côtes-d’Armor), la biscuiterie Brieuc est le paradis des biscuits et des caramels. Locaux ou estivants peuvent découvrir les coulisses de l’entreprise. Visite.
On pourrait se croire dans la cuisine d’un géant. À la biscuiterie Brieuc, implantée à Yffiniac (Côtes-d’Armor) au bord de la RN12, les quantités des matières premières ont de quoi impressionner. Chaque année, il faut 200 tonnes de sucre, 56 000 kg de beurre, ...

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