أكلات تمتص الأملاح من الجسم وأضرار زيادة نسبته
0 2 دقائق
أكلات تمتص الأملاح من الجسم وأضرار زيادة نسبته
طعام يمتص الملح من الجسم للحفاظ على صحة الكلى وحماية الجسم من السموم. الملح عنصر أساسي في الغذاء ، والبعض لا يستطيع التخلي عنه أو حتى تقليله ، لكن لا بد من تناوله باعتدال ، لأن المستويات العالية من الملح في الجسم تسبب الكثير من الأمراض ، لذلك سنعرض لكم موقعًا لزيادة كمية الأطعمة التي تمتص الملح من الجسم للحفاظ على صحتنا.
طعام يمتص الملح من الجسم
يحتاج مريض الملح بشكل خاص إلى نظام غذائي صحي للحفاظ على توازن الأملاح في الجسم ، وفي السطور التالية سوف نعرض لك بعض الأطعمة التي تمتص الملح من الجسم ، وهي:
الماء: يجب شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميًا ، لأنه ينظف الكلى ويطرد السموم منها بشكل أساسي عن طريق التبول.
الزبادي: يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يمتص الملح الزائد في الجسم.
عصير الشمندر: يحتوي جذر الشمندر ، المعروف باسم “جذر الشمندر” ، على مضادات الأكسدة ويساعد على تطهير الكلى.
البطيخ: يحتوي على 90٪ ماء ويساعد الكلى على التخلص من الحصى ، كما أنه ينشط البول ويساعد على تطهير القولون.
السمك: يحتوي على البوتاسيوم ويمتص أكثر من 10٪ من الأملاح الزائدة في الجسم وهو من أفضل الأنواع لامتصاص الملح من الجسم (التونة والسلمون).
الفاصوليا: تحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يمتصه الملح.
الخيار: يحتوي على الألياف والمعادن والفيتامينات وهو غني بالمياه.
عصير الليمون: يمنع حصوات الكلى عن طريق زيادة التأثير الحمضي للبول والمساعدة على منع تراكم الترسبات الكلسية.
الحليب: اشرب كوبًا من الحليب يوميًا لتخليص جسمك من الملح.
البطاطس: البطاطس غنية بالكربوهيدرات والتي بدورها تمتص الملح.
الثوم: هو مدر للبول ينقي الكلى من السموم والأملاح.
الزبيب: من الفواكه المجففة وهو مصدر مهم للبوتاسيوم ، ينصح بإضافته إلى وجباتك اليومية لجني فوائده وقيمته الغذائية.
البقدونس: كوب من عصير البقدونس يوميًا في الصباح قبل الإفطار يخفض مستويات الصوديوم في الجسم ويمكن أيضًا تناوله مع وجبات الطعام في وعاء السلطة.
السكر البني: ملعقة من السكر البني تضاف إلى الطعام يوميًا تقضي على الملح الزائد في الجسم.
الجبن قليل الملح: يمكنك تناول الجبن قليل الملح مثل جبن الموزاريلا والريكوتا.
يمكنك أيضًا قراءة: الأطعمة التي تخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية للإنسان ومخاطرها على حياته.
تمتص الأعشاب الملح من الجسم
هناك أعشاب طبيعية تمتص الملح من الجسم ويمكن شراؤها بسهولة من أي متجر عطور ، وهي:
الريحان غني بالبوتاسيوم.
بذور الشمر غنية بالمعادن.
مدر للبول من ذيل الحصان.
الآثار الجانبية للملح الزائد
بالرغم من أن الجسم يحتاج إلى نسبة معينة من الملح إلا أنه يسبب الكثير من الضرر ، خاصة إذا كنا نأكل بكثرة ، ولهذا تحدثنا سابقاً عن الأطعمة التي تمتص الملح من الجسم ، وهنا نتعرف على هذا الضرر على النحو التالي:
يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم حيث يؤدي ارتفاع مستويات الصوديوم إلى احتباس السوائل مما يؤدي إلى زيادة حجم الدم وارتفاع مستويات ضغط الدم.
زيادة وتيرة الإصابة بأمراض القلب ، يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى زيادة الضغط على عضلة القلب والجلطات الدموية.
التعرض لخطر الإصابة بالجفاف لأنه يسحب الماء من الجسم.
احتباس السوائل في الجسم (وذمة).
أمراض الكلى ، لأن الملح الزائد في الجسم يمكن أن يؤدي إلى انسداد الشرايين الصغيرة في الكلى.
تشكيل الأحجار والترسبات.
هشاشة العظام ، لأن زيادة كمية الملح يمكن أن تؤدي إلى اختلال في نسب المعادن في الجسم ، مثل الكالسيوم.
الشعور بألم في المفاصل.