6 Potensi Manfaat Teh Daun Kelor untuk Kesehatan
Diperbarui 28 Jul 2021, 06:01 WIB
14
ilustrasi daun kelor/pixabay
Liputan6.com, Jakarta -Daun kelor atau juga dikenal dengan nama Moringa biasanya diolah menjadi sayur bening di sini. Meski kecil dan kelihatan remeh, banyak ahli menyebut daun kelor sebagai salah satu
superfood lantaran kaya fitokimia dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan.
Kandungan utama dalam daun kelor adalah vitamin C. Tetapi, kandungan ini menghilang dalam proses pengeringan. Yang tersisa hanyalah kalsium, zat besi, vitamin A, dan tiamin.
Baca Juga
Selain disayur, daun kelor ternyata juga bisa diseduh sebagai minuman. Caranya, daun kelor dikeringkan dan baru diseduh. Daun kelor yang kering juga bisa dibubukkan.