50 Shades of taste: UPLB-FIC launches 50 new food products

Published March 6, 2021, 1:43 PM
Ready-to-eat duck products, instant vegetable dishes, Kangkong Kropek, and Vacuum-fried Orange Kamote Buchi were among the 50 newly developed food products launched by the University of the Philippines- Los Baños’ Calabarzon Food Innovation Center (FIC) for both domestic and international markets.
(UPLB)
Department of Science and Technology (DOST) Secretary Fortunato “Boy” T. de la Peña bared this during his weekly report on Friday, March 5.
He said the launch of the 50 new innovative products was held on March 2 during the celebration of the 112th foundation day of UPLB’s College of Agriculture and Food Science.
“The Food Innovation Center of Calabarzon known as FIC-UPLB, funded through the DOST Grants-in-Aid (GIA) program, and operated by the Institute of Food Science and Technology UP Los Baños (IFST-UPLB), launched its newly developed innovative products,” the DOST chief said.

Related Keywords

College Of Agriculture ,Laguna ,Philippines ,Kamias ,Bulacan ,Sapinit ,Misamis Oriental ,De La Pe ,Philippines General ,Kamote Buchi ,Kangkong Kropek ,Department Of Science ,Food Innovation Center ,Calabarzon Food Innovation Center ,Institute Of Food Science ,Technology Up Los Ba ,University Of The Philippines Los Ba ,Vacuum Fried Orange Kamote Buchi ,Secretary Fortunato ,Food Science ,Pinoy Curry ,Kamias Taro Sinigang Mix ,Soymilk Ube ,Sapinit Juice Powder ,Food Processing Equipment ,Product Development ,High Value ,Industrial Crops ,லகுனா ,பிலிப்பைன்ஸ் ,புலாக்கன் ,டி லா பே ,பிலிப்பைன்ஸ் ஜநரல் ,துறை ஆஃப் அறிவியல் ,உணவு கண்டுபிடிப்பு மையம் ,கலாபார்சன் உணவு கண்டுபிடிப்பு மையம் ,நிறுவனம் ஆஃப் உணவு அறிவியல் ,தொழில்நுட்பம் மேலே லாஸ் பா ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் தி பிலிப்பைன்ஸ் லாஸ் பா ,செயலாளர் அதிர்ஷ்டம் ,உணவு அறிவியல் ,பினாய் கறி ,உணவு ப்ரோஸெஸிஂக் உபகரணங்கள் ,ப்ராடக்ட் வளர்ச்சி ,உயர் மதிப்பு ,தொழில்துறை பயிர்கள் ,