Außergewöhnlicher Umbau: Aus Bielefelder Wassermühle ist ein Hotel geworden

Das gemütliche Mühlenstübchen bietet einen Blick auf die Backsteinwände. | © Foto: Andreas Zobe/NW
Rundgang
Außergewöhnlicher Umbau: Aus Bielefelder Wassermühle ist ein Hotel geworden
Das kleinste Bielefelder Hotel ist hinter historischen Mauern entstanden. Sieben Zimmer in unterschiedlichen Größen stehen zur Verfügung.
04.08.2021
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Stand 04.08.2021, 02:40 Uhr
Bielefeld. Nur äußerlich lässt sich erahnen, dass es sich bei dem Anbau der Deppendorfer Wassermühle um ein ehemaliges Silo gehandelt hat. Nach umfangreicher Restaurierung hat Hans Jürgen Westfeld das Gebäude in ein Hotel verwandelt. „Dabei haben wir historische Elemente eingebaut", erläutert der Besitzer. Mit sieben Zimmern gehört das Antik-Hotel zu den kleinsten in Bielefeld. Die Zimmer tragen Namen wie „Mühlenstübchen", „Kornkammer" oder „Mühlentraum". Die Terrasse befindet sich direkt am Eingang. ...

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