10 Pahadi Recipes From The Hills To Feel Cozy In Winter

10 Pahadi Recipes From The Hills To Feel Cozy In Winter
10 Pahadi Recipes From The Hills To Feel Cozy In Winter
Pahadi food is surprisingly delicious, despite being simple. The use of seasonal foods, fresh spices and homemade ghee does all the magic.
Highlights
Pahadi food is a must-try in winter to keep warm.
Here are some amazing pahadi recipes you can try.
Lets' start with understanding what is pahadi food? Pahadi comes from the word 'pahad', which means hills. So, pahadi food is essentially the food that is mostly cooked in the mountainous regions of Himachal, Uttarakhand and the surrounding Himalayan areas. Given the cold weather that is prevalent most of the time of the year in these regions, the foods there are made to warm up the people and help them brave the harsh climate. With rest of the country shivering in the peak winter right now, it is only prudent to take cue from the pahadi food culture and make some of their meals back home to enjoy some respite from the cold.

Related Keywords

Kabuli ,Rajasthan ,India ,Uttarakhand ,Uttaranchal ,Garhwal ,Himachal ,Chana Madra , ,Also Read ,Himachali Dham ,Grand Vegetarian Wedding Feast ,Try Shakuli ,Style Fried ,Pahadi Food ,Himachal Food ,Himachali Cuisine ,Philly Areas ,Himachali Channa Madra ,Himachali Chicken ,Pahadi Murgh ,Pahadi Recipes ,Himachali Steamed Bun ,Himachali Dal ,Chainsoo ,Bhaat ,காபுலி ,ராஜஸ்தான் ,இந்தியா ,உத்தராகண்ட் ,உத்தாரன்சல் ,கர்வாள் ,இமாச்சல் ,சனா மதரா ,மேலும் ரெட் ,இமாச்சலி தாம் ,மாபெரும் சைவம் திருமண விருந்து ,நடை வறுத்த ,பஹடி உணவு ,இமாச்சல் உணவு ,இமாச்சலி உணவு ,மலைப்பாங்கான பகுதிகள் ,இமாச்சலி சன்னா மதரா ,இமாச்சலி கோழி ,பஹடி சமையல் ,இமாச்சலி வேகவைத்த ரொட்டி ,இமாச்சலி பருப்பு ,பாட் ,