Cosa metteremo nei nostri calici questa estate? Dal vino ai cocktail, ecco le tendenze che ci accompagneranno nei prossimi, caldissimi, mesi
Quando il caldo esplode, tutti i notiziari si affannano a diffondere i principali rimedi contro l’afa: non uscire nelle ore più calde e soprattutto bere tanto. Sì, ma cosa? Gli alcolici non sono proprio il rimedio ideale alla calura estiva, ma appena tramonta il sole la voglia di un buon calice o di un cocktail fatto bene si impossessa di noi. Allora abbiamo creato una drink list per cogliere tutte le voglie nel bicchiere.
Reparto analcolici
Contro la calura estiva l’acqua è il primo strumento a nostra disposizione. I nutrizionisti consigliano di abbondare con quelle aromatizzate, che messe all’interno di boccioni vintage rendono i pomeriggi d’estate molto più instagrammabili del solito. Ma se il caldo ti ha tolto ogni barlume di giudizio e non ti va nemmeno di provare a farne una da sola, al supermercato ne trovi di ogni tipo. Vitasnella ha creato la linea delle Linfe, mentre Sant’Anna ha focalizzato l’attenzione sull’aspetto Beauty delle sue ricette. Infatti, esiste anche una versione con collagene addizionata con zinco: è la prima bevanda analcolica in Italia con questa formula, disponibile in tre gusti: rosa e frutti rossi; kiwi e lime; menta e pesca. Attenzione a gustarle fresche. Ma se anche per voi l’estate è sinonimo di tè freddo, potete dedicarvi alla creazione di fresche caraffe, in cui mettere lentamente in infusione le miscele di Damman Frères: da provare la Bali. Oppure, per fare prima, affidatevi all’esperienza di Beltè, che per il 2021 ha rinnovato il packaging. Sono disponibili tre formati: 1,5 l, per quei bei pomeriggi estivi con gli amici, al mare; 0,5 l, per un dissetante fuoripasto; 0,33 l, per un aperitivo analcolico.