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Cinco marianitos preparados para disfrutar en Bizkaia a la hora del vermú Ligeros, refrescantes, creaciones del siglo pasado o con recetas secretas. estos vermús alegran el espíritu y abren el apetito GUILLERMO ELEJABEITIA Sábado, 17 julio 2021, 02:05 Es probablemente el cóctel más popular a orillas del Nervión. Un trago sabroso y refrescante que alegra el espíritu y abre el apetito a esa hora entre el desayuno y la comida que incluso ha dado en llamarse la hora del vermú. Hay muchos preparados a base de este histórico vino aromatizado con hierbas, pero el que se sirve en estos lares atiende al nombre de Marianito. Aunque comparte la base de vermú, un chorrito de destilado, un toque de licor frutal y notas cítricas, en cada barra lo preparan a su manera. Hay decenas de locales donde tomar un marianito meritorio, pero estos cinco están por derecho propio entre los mejores d ....