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Aumenta el consumo de edulcorantes: ¿son buenos o malos?


Aumenta el consumo de edulcorantes: ¿son buenos o malos?
Hay quienes los señalan como perjudiciales, incluso sin fundamentos. Los nutricionistas los aconsejan, pero advierten que lo ideal es acostumbrar nuestro paladar a niveles más reducidos de dulce.
Hace 20 Hs
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PARA REEMPLAZAR EL AZÚCAR. Hay una gran variedad de endulzantes, en polvo y líquidos, que contribuyen a ingerir dulces sin aumentar calorías.
¿Azúcar o edulcorante?, pregunta el mozo después de servir el café. Casi siempre gana la segunda opción. Aun cuando acompañan la infusión con una porción de torta o dos facturas, muchos prefieren usar endulzantes artificiales. ....

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Publicidad digital, opción en un mercado que empieza a emerger


El crecimiento del streaming y el gaming está impactando de modo directo en la publicidad digital. Tanto es así que de cada 100 dólares que una marca invierte en un aviso digital, solo un 40% va a la Internet abierta y un 60% va a los
walled gardens, es decir, sitios o apps como Google, Youtube, Facebook.
La inversión publicitaria total cayó en la región cayo, pero la inversión en medios digitales creció en 2020, subiendo casi un 7%, a pesar de las devaluaciones que ha vivido la región. Así llegó a 8.66 billones de dólares , detalla Carlos Göldy, Managing Director Logan & Board Member LATAM MMA. ....

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