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India s Mango Man, Father Of 300 Varieties Including Sachin, Aishwarya

Every day, Indian octogenarian Kaleem Ullah Khan wakes at dawn, prays, then ambles about a mile to his 120-year-old mango tree, which he has coaxed into producing more than 300 varieties of the beloved fruit over the years.

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盤點世界各地知名品牌的辣椒醬（二）

在伊拉克美食中，安巴醬通常與海鮮、烤肉和雞蛋搭配；在沙特阿拉伯美食中，它經常作為麵包、奶酪、雞蛋和各種肉類的開胃菜拼盤的佐料；作為以色列美食的頂級食物，它是非常受歡迎的薩比奇三明治的完美搭配。安巴醬類似印度芒果酸辣醬。（Shutterstock） ⭐美洲加勒比地區因特殊的地理位置，長期以來在貿易和影響力方面發揮著重要的作用，因此，該地區融合了多個民族的文化，這也反映在該地區的美食中。在這裡，你可以看到克里奧爾、卡津、南美、非洲、歐洲和印度等國家或地區留下的文化痕跡。辣椒醬是在整個加勒比地區製作和廣泛使用的調味品，本地生產的辣椒醬與烤魚和卡拉羅湯等海島美食是比較完美的搭配。世界上最辣的辣椒就種植在加勒比地區，其中包括人盡皆知的蘇格蘭帽辣椒（Scotch bonnet pepper）。辣椒仔（Tabasco

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盘点世界各地知名品牌的辣椒酱（二） | 安巴酱 | 萨尔萨辣酱 | 塔巴斯科辣椒

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1公斤4毛3也不好卖印度成堆芒果被倾倒在路边

印度是世界上出产芒果最多的国家，总产量占到了全球一半以上。每年6、7月是印度芒果大量上市的时候，而今年因为严重的新冠肺炎疫情，印度市场的产销链遭到破坏。普通民众的收入又有所减少，在多种因素的作用下，今年印度的芒果严重滞销。在印度南部卡纳塔克邦科拉尔区的芒果种植园里的公路上，不时可以看到倾倒在路两边成堆的芒果。印度果农纳加拉吉：

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1公斤4毛3也不好卖印度成堆芒果被倾倒在路边- CFi CN 中财网

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