Resep Wedang Uwuh, Cocok Diminum Saat Cuaca Dingin Komentar:
Kompas.com - 27/06/2021, 09:09 WIB Bagikan:
Lilly T. Erwin
Pemula
Wedang uwuh cocok disajikan saat cuaca sedang dingin dan hujan. Berikut resep wedang uwuh yang mudah diikuti.
KOMPAS.com - Wedang uwuh adalah salah satu minuman tradisional yang digemari saat musim hujan.
Dalam bahasa Jawa, wedang uwuh memiliki arti yang unik, yakni wedang berarti minuman dan uwuh yang berarti sampah .
Untuk itu, wajar bila ada yang menyebut wedang uwuh dengan sebutan minuman sampah.
Jika kebetulan saat ini cuaca sedang dingin dan hujan, coba buat wedang uwuh untuk menghangatkan badan sekaligus menambah imunitas.
Resep Wedang Kembang Tahu Sederhana, Pakai Susu Kacang dan Agar-agar Komentar:
Kompas.com - 27/06/2021, 14:08 WIB Bagikan:
Lilly T. Erwin
KOMPAS.com - Ada berbagai jenis minuman wedang, salah satunya adalah wedang kembang tahu yang lebih cocok disebut kudapan.
Beberapa daerah menyebutnya dengan wedang air tahu atau tahok.
Wedang kembang tahu menggunakan jahe parut yang diperas untuk diambil airnya. Setelah itu, air jahe dicampur bersama rebusan merah gula.
Dikutip dari
Minum air jahe dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu.
Tak hanya membantu untuk melawan banyak bakteri atau virus, jahe juga mampu mengurangi peradangan dan meredakan sakit tenggorokan.
Simak resep wedang kembang tahu jahe dari buku Yuk Wedangan! Minuman Hangat Legendaris (2020) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.