Eine frisch gemähte Wiese sieht nicht nur sehr gepflegt aus, sie duftet auch herrlich nach Sommer. Doch das Gras im Garten darf ruhig etwas höher wachsen.
Thewie Brieskorn bezeichnet sie als „Delikatessen am Wegesrand“. Die Kräuterpädagogin erzählt, welche Vielfalt an Wildkräutern die Natur zu bieten hat.