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　　卖肉松小贝的网红品牌鲍师傅卖出了100亿元的市值。 　　但在当天，鲍师傅方面否认了上半年融资的消息，并表示“将来一段时间会埋头好好做业务，暂时不考虑融资”。 　　作为一个网红品牌，鲍师傅真的值100亿元吗？ 　　时代周报此前曾报道，江西的资溪、金溪以及鹰潭三地在过去数十年间培养出了大量的面包师傅，其中资溪更是被称为“中国面包之乡”。泸溪河、詹记等知名烘焙品牌的创始人均来自上述地区，并形成了一股行业抱团的风气。 　　与鲍才胜同乡，并且从事烘焙行业超过30年的刘伟和(化名)也听到了鲍师傅估值百亿元该传闻。其向时代周报记者回忆称，在三四年前，有机构投资鲍师傅的时候，当时其估值才10亿元。 　　“市值估到100亿是夸张了，二三十亿元还说得过去。”刘伟和在接受时代周报记者采访时表示，消�

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