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Misterios y símbolos de la Virgen de Guadalupe
Nubes. Los antiguos mexicanos asociaban las nubes con lo divino. Las nubes se abren para dar paso a María, quien es enviada del cielo.
Rayos. La Virgen de Guadalupe está rodeada de rayos del sol. Ella está delante, como en un eclipse que, a diferencia de lo que creían los indígenas, no presagia destrucción sino una nueva era.
Manto colo azul verde. El color turquesa indica que es una emperatriz.
Cabello suelto. El pelo suelto evidencia virginidad, pues las mujeres casadas se peinaban con trenzas.
Piel morena. Su color de piel muestra una mezcla de raza blanca e indígena.
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El pimiento de Arnoia se cuela en las fruterías entre los morrones o los de Herbón M.C. REDACCIÓN
14 jul 2021 . Actualizado a las 05:00 h.
Aunque los pimientos de Herbón son unas de las hortalizas más buscadas estos días en las fruterías, son otras muchas las variedades de pimientos que pueden encontrarse en las fruterías en el mes de julio. Los pimientos de Arnoia son unos de los que, por ejemplo, se cuelan estos días entre los morrones.
Pimientos de Arnoia
Con IXP propia, son un poco más pequeños que los pimientos morrones, esos clásicos con un color que varía entre el verde y el rojo en función de su punto de maduración. Su origen está en el concello del mismo nombre y también en la parroquia de Meréns, en Cortegada. De color verde y sabor dulce, su forma es cónica y acampanada. Ayer podían encontrarse en una plaza de abastos coruñesa a tres euros el kilo.
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