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«Me hace especial ilusión que sea un premio al buen hacer y el trabajo»


«Me hace especial ilusión que sea un premio al buen hacer y el trabajo»
CESAR TOIMIL
El Chiringuito de Doniños recibe un Solete Repsol, una nueva distinción a mil locales del país como puntos de referencia
03 jul 2021 . Actualizado a las 10:20 h.
Seguro que han disfrutado más de una vez de algún rato agradable en el Chiringuito de la playa de Doniños. De sus excelentes vistas, su buen ambiente y su gran localización en un arenal. Pues deben saber que se trata también de uno de los mil locales del país que acaba de recibir la nueva distinción de Repsol, los denominados Soletes, que en Galicia han reconocido a 63 establecimientos del tipo mesones, tabernas, terrazas, sidrerías o, como en el caso del único local con el galardón ubicado en Ferrol, chiringuitos. «Me llamaron y me imaginé que sería para hacer un reportaje, pero ya me comentaron que era para este reconocimiento así que estamos muy contentos. Me hace especial ilusión que sea un r ....

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Elvis Hidalgo, nuevo talento de la gastronomía dominicana – El Nacional

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De la tierra al aula | Noticias Diario de Ávila


Agencias-SPC -
sábado, 26 de junio de 2021
El Basque Culinary Center reivindica el trabajo en el huerto y lo incluye en su programa formativo y su área de investigación
De la tierra al aula - Foto: Juan Herrero
El Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián aspira a tener huerta propia y, aunque es un plan aún sin concretar, ya ha incorporado las labores hortofrutícolas tanto a la preparación académica de sus estudiantes como a su área de investigación. Se ha puesto a ello en los terrenos de Kutxa Ekogunea, un parque para el ocio y la práctica de actividades medioambientales, que durante este curso ya han visitado los alumnos de grado y de máster de la Facultad de Ciencias Gastronómicas donostiarra, y en el que miembros del BCC Innovation han comenzado a experimentar. ....

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De la tierra al aula | Noticias La Tribuna de Toledo

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