Review Melano Gurupi To Brazil In gurupi, tocantins, brazil | Ice Cream In Gurupi
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Melano Gurupi To Brazil
Rua Manuel da Rocha , nº 753, Setor Central
Gurupi,
Tocantins,Brazil -
Noreply@comparemela.com
Detailed description is Conheça um mundo de sabores com a Sorvetes Melano Em 1994, com apenas uma pequena máquina de picolés e uma de sorvete, possuindo pouco mais de cinco funcionários, sendo dois deles os próprios proprietários, Sr.
Joares e Sra.
Rose, a Sorvetes Melano começou suas atividades..
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Percebendo que havia mercado eles estabelecem aqui uma indústria de sorvetes e picolés.
A maior parte das vendas era realizada por carrinhos de picolés o que chegou a um número de 120, isto com apenas duas máquinas, uma de sorvetes que produzia apenas 20 litros de sorvetes/hora e uma de picolé, com a produção máxima de 88 picolés/hora..
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No início, a produção era bastante artesanal e envolvia o trabalho de toda a família e de alguns colaboradores.
O leite, para a produção de picolés de creme e sorvete, era preparado em panelas de 20 litros, que era então distribuídos em baldes e colocados no freezer para gelar a fim de serem utilizados no dia seguinte.
O sorvete era produzido numa máquina com bojo que, em seguida, era tirada com uma pá; o picolé era produzido e embalado manualmente um a um.
Todos os produtos eram vendidos nos carrinhos e eram transportados em caixas de isopor numa caminhoneta aberta..
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No entanto, a concorrência era pesada com preços estabelecidos de 70% a menos do preço praticado em Gurupi; A mesma passava de 0,07 e vendia a 0,10 centavos a unidade de picolé, enquanto a Melano passava de 0,24 a 0,40 centavos a unidade.
Em virtude disso a empresa precisou se reestruturar e ganhar mais espaço no mundo dos negócios.
Com o tempo, a empresa conseguiu adquirir uma máquina descontínua de sorvetes de massa, um pasteurizador lento, com capacidades de 300l/hora e uma máquina de picolé que produzia 500un/hora..
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No decorrer dos anos, com o aumento das vendas, as embalagens foram sendo personalizadas e a empresa foi adquirindo freezer direto da indústria, para serem fornecidos a seus clientes.
Juntando a isso veio a necessidade de possuir um caminhão refrigerador que também, com o aumento da demanda, houve a necessidade da inserção de mais uma máquina de sorvete com capacidade de 1.200l/hora e uma de picolé com capacidade de 3.000 picolés/hora.
Com isso foi necessário a compra de mais caminhões para a melhor distribuição de mercadorias..
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Hoje a empresa possui quatro caminhões sendo todos eles refrigerados para a entrega da mercadoria e melhor qualidade dos produtos, atendendo todo o Estado de Tocantins e como também, parte dos Estados do Pará, Bahia e Mato Grosso..
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A sorvetes e picolés Melano destaca-se por ser uma empresa forte e familiar, que vem crescendo e alcançando novos mercados na área de gelados comestíveis, tendo como experiência seus 19 anos de mercado.
A diretoria da empresa está sempre buscando o aperfeiçoamento dos seus produtos, estando atualizada quanto às novidades tecnológicas e a transferência de conhecimento oriundo de instituições de excelência, buscando melhoria na gestão da qualidade da empresa, que se mostra recíproca às ações projetadas..
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Conseguir seu espaço no mercado não foi nada fácil.
Além de produzir deliciosos sabores de sorvete, a Melano sempre se preocupou em oferecer algo mais.
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