Review Baltique Deli In regierungsbezirk-darmstadt, hessen, germany | Restaurant In Regierungsbezirk Darmstadt
Only 50% People Answered Yes For the Poll
1 Votes
1 Votes
Baltique Deli
Heiligkreuzgasse 31
Regierungsbezirk-darmstadt,Frankfurt am main, stadt
Hessen,Germany - 60313
Detailed description is Unsere Pankūkas (lettische Pfannkuchen) backen wir frisch aus Weizen oder Buchweizen.
Wählen Sie eine unserer Füllungen, ob herzhaft oder süß.
Was sind Pankúkas?.
.
Pankúkas sind gefüllte Pfannkuchen.
So einfach und dann doch wieder nicht.
Bekanntes Thema in einem etwas anderen Gewand.
Irgendwie vertraut und doch ein klein wenig fremdartig.
Wie ein Verwandter aus einem anderen Land, den man erst später im Leben kennenlernt, mit dem man sich aber sofort gut versteht, weil er dem Rest der Familie dann doch so ähnlich ist..
.
.
.
Sie ähneln französischen Crêpes, werden aber gefüllt, gefaltet und angebraten, was sie unwiderstehlich lecker und knusprig macht..
.
.
.
Es gibt sie aus einem feinen Weizenteig mit Ei und Milch und aus einem Buchweizenteig, der außer bestem, nussig-würzigen Buchweizenmehl aus der Bretagne nur noch Wasser und Salz enthält.
Diese Variante ist ohne Kunstgriffe von Natur aus vegan und zudem glutenfrei..
.
Warum Baltique?.
.
„Baltique“ ist ein Wortspiel, welches die Ost-see, die Kultur des Ostseeraums und alle damit zusammenhängenden Regionen mit einem Hauch französischer Raffinesse verbin-det.
Ein Stück der Essenz unserer Reisen der vergangenen Jahre, der kulinarischen Entdeckungen und der schönen Städte und Landschaften..
.
Die Pankúka-Idee entstand auf einer Reise mit dem Motorrad durch das Baltikum.
Wir frag-ten uns, warum wir dieses wunderbare Produkt niemals irgendwo in Deutschland auf einer Speisekarte gesehen haben.
Und wie es sich oft mit Ideen verhält: einmal ausgespro-chen drängte sie nach Verwirklichung, was jetzt mit dem Baltique geschehen ist..
.
Warum Buchweizen?.
.
Buchweizen ist in vielen Ländern ein als traditio-nelles und gesundes Nahrungsmittel beliebt.
Es gibt Buchweizen als Grütze, als Nudeln und eben auch als Mehl.
Letzteres kommt bei uns zum Ein-satz und wird in einem liebevollen und zeitintensi-ven Verfahren zum Material für unsere Buch-weizen-Pankúkas..
.
Diese unterscheiden sich im Geschmack von den klassischen (und natürlich ebenfalls köstlichen!) Weizenpankúkas dahingehend, dass sie würziger sind und fluffiger in der Konsistenz.
Ein bisschen verhalten sich die beiden Varianten zueinander, wie ein kräftiges Sauerteigbrot zu einem feinen Baguette..
.
.
.
Buchweizen ist – entgegen seines Namens – nicht mit Weizen verwandt und ist noch nicht einmal ein echtes Getreide, sondern ein Knöterichgewächs.
Es ist reich an Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium, Kieselsäure sowie an Vitamin B1, B2 und Vitamin E.
und hat eine höhere biologischen Wertigkeit, als alle Getreidesorten.
Die Körner enthalten zwei- bis dreimal so viel der lebenswichtigen Eiweißbaustei-ne Lysin und Tryptophan und liefern viel Lezithin, 50 % der Fettsäuren sind ungesättigt..
.
.
.
Über den Gesundheitswert von Buchweizen, z.B.
über mögliche positive Effekte auf Gehirnleistung, Gefäße oder Diabetes, dürfen wir hier aus juristischen Gründen nichts schreiben (wir verkaufen leckeres Essen und keine Medizin), aber das Internet ist voll mit Informationen.
(Stichworte für die Suchmaschinen: „Buchweizen gesund“.
☺).
.
Soulfood.
.
Was man beim Verzehr von Pankúkas auch ganz ohne Wissen über die Inhaltsstoffe schnell herausfindet: die sind lecker und machen nicht nur satt, sondern auch zufrieden..
.
Unsere Rezepturen sind mit Liebe zum Produkt und kreativer Kochkunst entstanden und es entstehen dauernd neue Kreationen..
.
Unsere Produkte.
.
Pikante Pankúkas.
.
Turku: Lachs, Kräuter, Meerettichcrème, Preiselbeeren.
.
Vilnius: Pilze, Schmand*.
.
Königsberg: Haschee, Kapern, Schmand*.
.
Petersburg: Haschee, Perlzwiebeln, Schmand*.
.
Esrom: Esrom-Käse, Kräuter, Preiselbeeren.
.
Césis: Ziegenkäse, Spinat.
.
Kopenhagen: Würstchen, Gurken, Röstzwiebeln, Senf, Ketchup.
.
Memel: Würstchen, Röstzwiebeln, Sauerkraut, Senf.
.
Tallin: Krabben, Kräuter, Kartoffelstampf, Preiselbeeren.
.
Riga: Schinken, Ei, Esrom-Käse, Kräuter, Preiselbeeren.
.
* alternativ: Rote-Bete-Maronen-Crème gegen Aufpreis.
.
.
.
.
.
Süße Pankukas.
.
Saaremaa: Beerenmus, Tworog.
.
Usedom: Birnenkompott, Valrhona-Schokolade, Walnüsse, Sahne.
.
Rügen: Birnenkompott, Maronencrème.
.
Aland: Pankúka-Streifen mit frischer Crème.
.
Gotland: Obstsalat, Honig, Schmand.
.
Hiiumaa: Maronencrème, Beerenmus.
.
Alle unsere Pankúkas gibt es aus Weizen- oder Buchweizen.
.
Außerdem bekommen Sie bei uns:.
.
zwei leckere Suppen, die wöchentlich wechseln.
köstliche, kleine Salate.
Kama-Smoothies (die gibt es nur bei uns!).
frisch gebackene Croissants und Viennoiserie zum Frühstück.
Kreationen aus frischen Milchprodukten.
wunderbare Getränke aus Beerenobst.
… und vieles mehr!.
Established in the recent years Baltique Deli in regierungsbezirk-darmstadt , hessen in germany.
This is a well known establihment acts as one-stop destination servicing customers both local and from other of the city.
Over the course of its journey , this business has establihed a firm hold in the [category].
The belief that customer satisfaction is an important as it products and services , have helped this establihment garner a vast base of customers and continue to grow day by day
Foods is provided with high quality and are pretty much the highlight in all the events in our lives.
Sweets and food are the ideal combination for any foodies to try and this Baltique Deli is famous for the same.
This has helped them build up a loyal customer base.
They have started a long journey and ever since they have ensure the customer base remains the same and growing month on month.
As they are located in favourable location , becomes the most wanted space for the tourist.
For any kind and assistance , it is better to contact them directly during their business hours.
Premises has a wide parking area and need to avail special permissions for parking.
Pets inside the premises are not allowed and require additional permission.
Cashless payments are available and extra charges for the credit cards are levid.
They are listed in many of the food delivery networks for home delivery with appropriate charges.
They accept cards , cash and other modes of payments
Tips are not actually encouraged but customers are willing to offer any benefit as needed.
There you can find the answers of the questions asked by some of our users about this property.
This business employs inviduals that are dedicated towards their respective roles and put in a lot of effort to achieve the common vision and goals.
It is a effortless task in communiting to this establishment as there are various modes available to reach this location.
The establishment has flexible working timings for the employees and has good hygene maintained at all times.
They support bulk and party orders to support customers of all needs.
Keywords List :
Frequently Asked Questions About This Location