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专注、质朴,四葉的美食哲学|专访四葉寿司北京负责人王梓成_食材

创始于2004年的四葉寿司已经走过了17个春秋,王总自豪地说起:“这17年来我们只做了两件最重要的事,就是在菜品和服务上不断地自我提高,自我改进。” 除了在菜品上推陈出新,四葉也积极策划了一些营销活动,…

上海第一网红日料道歉: 一绪寿喜烧 牛肉以次充好,刺身回收再送客人_问题

9月13日,微博账号@内幕纠察局爆料号称“上海第一网红”的日料火锅自助餐“一绪寿喜烧”苏州龙湖天街加盟店食材以次充好,比目鱼充当鳕鱼,廉价牛肉冒充澳洲和牛,廉价鸭肝当做进口鹅肝,客人吃剩的刺身回收后继…

去福州大吃一圈后,我好像明白了广东人的想法……_滋味

别看名字起得随便,这罐堪称它家的招牌,小小一罐里的料多得让人惊讶:有炖得软烂的筒骨肉,筷子轻轻一扒便坠进汤中,还有张牙舞爪的蟳、喝汤之前先嘬一嘬细嫩鲜甜的蟹肉、饱满弹牙的大虾、软滑的香菇……边吃边捞,简…

配合當地政府防疫監管 國銀越南分行 靠通行證送糧 - 金融.稅務

越南胡志明市封城,銀行員連糧食都得靠「通行證」分送。據了解,由於現在台資銀行每家只有一至兩張通行證,同時要落實配合胡志明市政府在當地「二點一線」、「三就地」的防疫監管,因此多家台資銀還得兼負為行員「分

美味无负担 减盐料理这样吃才健康 | 煮物秘诀 | 调味料 | 炖煮

减盐料理是健康新趋势。介绍2款减盐版经典食谱,只要掌握3个煮物秘诀,炖煮时调味妥当、善用煮汁和对的时间点下盐等方法都可以让您保有食材鲜甜与美味。

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