Iako Srbija leži na vodi u mnogim mestima tokom leta su i dalje učestale nestašice. Razlog je začarani krug: nadležni tvrde da se pijaća vode nenamenski troši za zalivanje useva, dok poljoprivrednici kažu da nemaju drugog izbora jer sistem kanala za navodnjavanje nije dovoljno funkcionalan.
Španska kompanija Aquaer razvila je sistem kojim se iz vazduha izvlači voda za piće, sa namerom da se koristi u regionima i zemljama gde postoji problem sa snabdevanjem vode, posebno u Namibiji.
Na střeše smíchovského nákupního centra absolventi průmyslovky hydroponicky pěstují tymián, mátu a další rostliny. Cílem je ekologičtější produkce a čerstvá zelenina.