Lācenes ir izsmalcinātākās ogas Latvijas mežos, un šobrīd tās ir pilnbriedā. Kā tās vislabāk lasīt, ēst svaigā veidā un saglabāt ziemai, Latvijas Radio 5 raidījumā „Piecas garšas” stāstīja pavārs Ritvars Toms Logins.
Kā jau izteikta ziemeļu oga, lācene pie mums pagaidām ir diezgan plaši sastopama. Tās ir iespējams salasīt lielā daudzumā, labā un augstā kvalitātē.
Kādēļ tās ir tik prestižas un tiek pasniegtas gan augstas klases restorānos, gan tiek pārdotas par tik augstu cenu? Tas ir saistīts ar ogas daļēji specifisko augšanas zonu, jo tās izteikti aug ziemeļos.
Ohio corruption: House Bill 6 was nasty, expensive fight even as feds investigated
msn.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from msn.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Two wounded in parking lot shooting at Pontiac restaurant
detroitnews.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from detroitnews.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.