Latest Breaking News On - தி ஸ்டமக் - Page 11 : comparemela.com
Kocası baltayla saldırdı, 13 yaşındaki oğlu bıçakladı
sputniknews.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from sputniknews.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Kocası baltayla saldırdı, 13 yaşındaki oğlu bıçakladı!
t24.com.tr - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from t24.com.tr Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Darıca da bir kadın katledilmek istendi: Sesimi duyun! Ölmek istemiyorum!
evrensel.net - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from evrensel.net Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Etler 12 saat Olgunlaştıktan Sonra Tüketilmeli
agridahaber.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from agridahaber.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Kurban etini 12 saat sonra pişirin
17.07.2021 - 02:24 |
Türkiye Gazetesi
A+
Kurban Bayramı’nda en çok rastlanan şikâyetler mide ağrısı ve sindirim problemleridir. Bu durumun en önemli sebebinin kurban etinin usulüne uygun olarak tüketilmemesi olduğunu belirten Prof. Dr. Canan Hecer, kurban etinin kesimden en az 12 saat sonra pişirilmesi uyarısında bulunuyor.
Yeni kesilmiş taze etin lezzetini kazanması için 12 saat dinlendirilmesi gerektiğini hatırlatan Prof. Dr. Hecer “Kesimden sonra ortam sıcaklığına bağlı olarak genellikle ilk 15 dakika içinde et sertleşmeye başlar. Et, taze olmasına rağmen kendine has lastik kıvamlı, kuru ve aromasızdır. Böyle etler gevrek değildir; pişirildiklerinde lezzet vermez, zor işlenir, iyi pişmez. Midede şişkinlik ve hazımsızlık gibi sıkıntılara da sebep olur” dedi.