稍早，雅高心悦界联合Zrou株肉在上海和平饭店举行了此次合作的专属晚宴。当晚，国际星厨陆唯、梁子庚、余勇浪、Mark Sampson 和法式创意甜品大师倪静芬五位知名大厨联手，协同葡萄酒大师赵凤仪（Fongyee Walker）开发了以株肉创意搭配美酒的品鉴菜单。
Zrou株肉作为优脍国际集团旗下首个植物基品牌，已在全国范围内广泛布局。优脍国际集团创始人兼首席执行官姚嘉诚（Franklin Yao）表示，“与雅高心悦界的合作能把Zrou株肉介绍给更广泛的受众，我们希望通过此次合作将食品创新引入高端餐饮体验，植物性餐饮正是中国和世界现在所渴望的。”
雅高集团大中华区首席执行官罗凯睿（Gary Rosen）表示，“此次合作旨在为我们的客人打造一个融合多重感觉的体验。我们希望在期待美食的同时，有机会去尝试新鲜的味蕾体验。这个以健康、独特和围绕生
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